稻蝦共作養殖模式有哪些技術要點，附稻蝦共作模式的概況

稻蝦共作養殖需要周圍環境優美，道路暢通，水質清新無污染，水電配套；選擇集中連片區，與周邊普通農田水系隔開，沿着稻田周圍，挖掘寬2-3m，深0.6-0.8m，坡度比為1：1.5以上的環溝；施用的肥料用於培育水草和餌料生物；施肥後第2天，沿溝淺水移植伊樂藻；3月中下旬每畝稻田投放規格80尾/斤-100尾/斤的幼蝦30-40kg；水稻應選擇中粳稻，採用大壟雙行栽培法；管理上注意防逃、防鳥以及投喂技巧。

一、稻蝦共作模式的概況

1、“稻蝦共作”模式是將普通稻田單一的栽培模式提高到立體生態的栽培結合模式，即在水稻栽培期間養殖克氏原螯蝦，克氏原螯蝦和水稻在稻田中共同生長。

2、“稻蝦共作”模式可以充分利用稻田的淺水環境和冬閒期，有效提高稻田單位面積經濟效益，實現一地兩用，一水兩收，同時還可以進一步減少農業面源污染和水產養殖尾水污染。

二、稻蝦共作養殖技術要點

1、地理條件

周圍環境優美，道路暢通，水質清新無污染，水電配套，旱澇無憂。

2、稻田改造

選擇集中連片區，與周邊普通農田水系隔離，稻田單塊面積以20畝為好，便於管理、投食和捕撈。沿着稻田周圍，挖掘寬為2-3m，深為0.6-0.8m，坡度比為1：1.5以上的環溝，田溝佔稻田面積的10%-15%。進水口設置80目雙層篩絹網布，排水口設置40目以上密眼網罩。

3、清野消毒

每畝用75kg生石灰化水或用10-15kg茶籽餅浸出液全池潑灑。

4、施肥

每畝施充分發酵的有機肥500kg、磷酸鈣15kg後旋耕，埋入深度10-20cm。肥料用於培育水草和餌料生物，也是水稻的基肥。養殖過程定期用光合細菌和EM菌強化改底。

5、水草栽培

施肥後第2天，沿溝淺水移植伊樂藻。水草移栽前用福樂靈殺滅青苔，用茶皂素殺滅水草上的魚卵。水草移栽以3-5株為一簇，每簇水草間隔為1-2m，每畝施灑磷酸二氫鉀25kg促進生長，水草佔稻田面積的60%-70%。育苗中、後期，可追施氨基酸類生物肥，保持水草正常生長，培養天然餌料。

6、蝦苗放養

（1）3月中下旬每畝稻田投放規格80尾/斤-100尾/斤的幼蝦30-40kg，苗種下塘前需3％-5％鹽水消毒3-5分鐘。

（2）苗種運輸：就近購苗，帶水充氧或半帶水運輸，運輸時間在2小時以內。

7、管理

（1）防逃：田埂用網片加塑料薄膜構建防逃牆，高60-70cm，底部30-40cm埋入泥土中。

（2）防鳥：開春後水鳥較多，加之稻田水位較淺，蝦苗易被捕食，可在稻田中拉線驅鳥。

（3）投喂：日投喂量為體重3％-5％，均勻潑灑投喂，投餌種類為小麥、玉米、小雜魚等。

8、捕撈

（1）捕撈時間：4-6月（水稻栽種前）。

（2）捕撈方法：在環溝及田中間投放蝦籠進行捕撈，捕大投小，輪補輪放，地籠放置的位置2-3天換1次。

9、第二年苗種來源

未捕完龍蝦進入環溝後，通過人工調控水位的辦法，進行誘導繁殖。

10、水稻栽培

（1）水稻應選擇中粳稻，採用大壟雙行栽培法。

（2）栽培時間：每年6月上中旬至7月初。