稻鴨共育生態種養技術,詳細介紹
選好鴨種:選吉安紅毛鴨和山麻鴨。
放養時機:幼苗返青,開始分櫱時放鴨。
放養密度:以180-225只/平方米為宜。
肥水管理:移栽水稻前要施足肥料。
病蟲害防治:使用低毒、高效、低殘留農藥預防水稻病蟲害。
注意事項:田間鴨舍建設時要防止鼠類侵害。
疫病防治:肉鴨7日齡時用雞胚億弱毒苗0.2-0.5毫升/羽肉注。
一、選好鴨種
1、首先要選擇適合稻間放養的吉安紅毛鴨和山麻鴨。
2、這兩個品種都是中小型個體,放養稻間通行靈活,食量大,耐粗飼養,成本低,露宿抗性強,適應性強。
3、公鴨生長快,肉質鮮嫩,母鴨產蛋率高。
4、要培育好雛鴨,早春氣温低,要注意防寒保温,同時給予少量浸濕的碎米、碎玉米、細麥糠,適量補充維生素和蛋白質。
5、一般在飼養室內擺放一些淺容器,內盛清水以提供雛鴨遊玩鍛鍊,提高對水的適應能力。飼養到20-25日齡,每隻體重150g左右時可放到稻田中飼養。
二、放養時機
1、根據水稻的生長狀況把握時機,一般在幼苗返青,開始分櫱時放鴨。
2、根據季節靈活掌握,夏秋季氣温高時,雛鴨可小一些,早春或秋末氣温低時,放牧的雛鴨要大一些。
3、稻子抽穗揚花後停止放鴨,以免傷害稻子。此時,如果鴨主翼羽在3cm以上就可上市出售,如不到出售年齡,可轉入江河湖泊裏放牧。從本地的實際情況看,除水稻生長期在稻田裏可固定放鴨外,還可以充分利用草籽、春花、晚稻收割後的茬地放鴨。
三、放養密度
1、鴨在稻叢間的放養密度一般以180-225只/平方米為宜,以500只左右為羣,有利於避免鴨羣密集而踩傷前期稻苗,又能分佈在規定範圍的稻子間的各個角落尋找食物,達到均勻控制田間害蟲和雜草的目的。
2、放養雛鴨的時候,最好在小組裏放養3-4只大鴨1-2歲的幼鴨,以起到遇外敵時能預警,躲風雨返回時能領頭的作用。
3、為了增強雛鴨的抗病能力,放養前每隻鴨需注射鴨瘟、鴨病毒性肝炎等疫苗。
四、肥水管理
1、鴨屬水禽,在稻間覓食活動期間,田面水層要淺,使鴨腳能踩到表土的水層,以利於鴨腳踩泥攪渾田水,起到中耕鬆土,促進水稻根、櫱生長髮育的作用。
2、可通過分片擱田的辦法,解決水稻曬田的需要,即在一片稻田中,其中一半稻田內保持水層,把鴨趕進去,另一半排水擱田至達到要求為止,也可把鴨趕到田邊的河、塘內過渡3-4天。
3、為了不影響鴨在稻間覓食生長,最好在移栽水稻前一次性施足肥料,以施腐熟長效有機肥(枯餅750公斤/公頃)、複合肥(225千克/公頃)為主,追肥則以鴨排泄物和綠萍腐爛還田肥土代替。
五、病蟲草害防治
1、防治稻間的害蟲主要依靠鴨捕食,但稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉蟲等疾病還須輔以高效的農藥防治。
2、建議使用低毒、高效、低殘留農藥預防和治療水稻病蟲害,噴藥期間應及時收鴨離田,並在安全間隔期後再放鴨,有條件的地方最好用生物農藥防治。
3、生物農藥對水稻和鴨均沒有毒害,又符合A級綠色大米生產技術要求。此外,可在4公頃左右稻間設1盞捕蟲燈(燈下週圍5米左右不種作物更好),以誘殺蛾類害蟲。由於鴨在稻間不斷踩踏,雜草明顯減少。
六、鴨的飼養管理
1、為了提高鴨的成活率,防止夜晚天敵的侵害,特別是人為偷盜,以及便於鴨子轉場放牧時的管理,鴨子宜集中在少數一些懂養鴨技術的專業户手中飼養,每天清晨將鴨子空腹趕入大田,到傍晚又將鴨子收回鴨棚。傍晚收鴨回家,再適量增喂一些輔助飼料如碎米、米糠。
2、剛放養10天左右的雛鴨覓食能力差,早晚要添補一些易消化、營養豐富的輔助性飼料,以滿足鴨早期生長髮育的需要。投入量要根據稻田內雜草、水生小動物的數量來定。這種管理模式,既可減少稻田需圍網、立竿、修建簡易鴨棚的投入,又可提高養鴨的安全性,特別是提高養鴨農户的規模效益。
七、注意事項
1、建議使用低毒、高效、低殘留的農藥對水稻病蟲害進行防治,儘量不要使用農藥。
2、田間鴨舍建設時應考慮防止鼠類侵害。
3、稻田施藥期間,應立即收鴨起田,待安全間隔期後再放鴨。稻田施藥安全間隔期內,鴨飲用水與稻田水應分開,防止鴨中毒和污染鴨產品。
4、發生過鴨瘟或帶傳染病的鴨走過的地方,以及被礦物油污染的水面、稻田不能放養鴨。
八、疫病防治
1、鴨瘟
肉鴨7日齡時用雞胚億弱毒苗0.2-0.5毫升/羽肉注,7天后可產生抗體,並保護肉鴨至上市。
2、鴨病毒性肝炎
雛鴨在1-3天齡使用雞胚化弱毒苗0.5毫升/頸皮下注射,2天后產生抗體,5天達到高水平。
3、鴨霍亂
鴨霍亂的疫苗為禽巴氏桿菌苗,如731弱毒菌苗,接種2日齡以上的鴨羣,免疫期達3個半月。禽霍亂氫氧化鋁膠苗,用於2月齡以上的鴨,肌注2毫升/只,間隔10天再注射1次,免疫期3個月。禽霍亂油乳劑滅活苗,用於2月齡以上的鴨,皮下注射1毫升/只,免疫期為6個月。有報道用鴨巴氏桿菌A製成的疫苗,肌注2毫升/只,可產生4—5個月的免疫力。
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