泥鰍生態養殖技術介紹

生態養鰍，包括稻田、慈菇田、荸薺田養鰍等生態間作模式。這些田中有豐富的天然餌料，農作物是很好的遮陽物，水田深度也符合泥鰍的生長。一般每平方米水面可放養0.2公斤鰍種，養殖半年後可收穫0、5公斤成鰍。稻鰍兼作兩相宜。現將主要技術介紹如下：一、精整田塊。養鰍田塊要水源充足。放風前，將田埂加寬夯實，在田塊四周插上木板或塑料板，人泥30釐米，用以防逃。在田沿田埂開一條圍溝，田中心開縱橫廂溝。圍溝與廂溝相通，溝寬50釐米，深25―30釐米，將養殖田塊分成均等4小塊，進、排水口用鐵絲或塑料網攔擋，以防鰍逃跑。二、施足基肥。泥徽主要捕食水蚤、絲蚯蚓、搖紋幼蟲等，適度施肥，能促使餌料生物的生長：光將池水放幹，曝曬3―4天，再按每畝撤米糠130公斤。次日，每畝追施發酵畜肥200―300公斤，再曬4―5天，使其腐爛分解，然後蓄水。三、放養苗種。水田插秧後及時放養鰍種。選用3釐米左右的種。選用3釐米左右的鰍種，每畝放養2萬~2.5萬尾。如有流水環境或有較高飼養管理水平，可適當多放養一點。四、餌料管理。泥鰍屬雜食性魚類，除施肥外，還應投喂蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、螺蚌肉及豆渣、麥麩、米糠、豆餅等動植物性飼料。要做到定質、定時、定量、定位。水温20℃以下，投植物性飼料佔70%―80%;20℃~25℃時，動植物性飼料各半;25℃―30℃時，動物性飼料應占60%―70%。泥鰍放種後第一個月應投喂蠶蛹和炒米糠各半的混合飼料。每天下午5時左右1次投入，投餌量以次日早晨食完略餘為度，每次投餌量佔總瞅重的3%―5%，水温高時，可相應增加。放養一個月後，每隔15天追施畜糞15公斤/100平方米。同時投喂動植餌料。後期最好在集魚坑或廂溝內施肥投餌，以有利於集中起捕。五、日常管理。要經常檢查田埂及進、排水口防逃設施，發現漏洞及時修補。水田養殖水位應根據農作物生長需要併兼顧泥鰍的生活習性，在農作物栽植前期，要淺灌水，以促進生根發棵;生長期適當加深水位至10―15釐米，露田期間圍溝與廂溝水深保持在15釐米左右。泥鰍生長旺季要經常更換新水，並撈除殘食剩餌，以免污染水質。同時還應捕捉老鼠、水蛇等敵害。六、疾病防治。要保持水質肥而不腐，活而不淡。鍬种放養前，須經檢疫或對瞅種進行消毒，以預防疾病。田中如需施農藥，要首先把泥鍬誘至溝內安全水域，然後加深水位分批施藥，並儘量減輕施藥濃度，噴藥後要及時換，水。絕對禁止用呋喃丹、五氯酚鈉、毒殺酚等劇毒農藥。為了消毒防病，每畝可用生石灰5~10公斤講行潑灑。