養殖黃顙魚魚苗的培育

將體長1.5～1.2釐米的黃顙魚魚苗(俗稱水花)培養至5～6釐米大小的魚苗(火片魚種)，大約需要半個月左右的時間。本階段的培育方法有池塘培育、流水池培育和網箱培育等。相對魚種培育來説，魚苗階段的培育對技術含量要求相對要高一些。因此，對魚苗培育必須要引起高度重視。

(一)培育池或網箱的條件要求

1.流水培育池結構 流水池培育魚苗的密度較大，因而對培育池的要求也高一些。流水培育池應是小水泥池，面積為10～30平方米左右，最大不超過50平方米，深度為1米。形狀以長方形、圓形為佳。池底要求基本平坦，且有3°～5°坡度；進、排水方便，設進水紗窗和防逃紗窗。

2.池塘培育的條件要求 魚苗池應有利於魚苗活動、生長、飼養管理和拉網操作。通常應具備下列條件：水源充足，水質清新，注、排水方便。池形整齊，面積0.5～1.0畝，水深保持50～100釐米，前期淺，後期深。池底平坦，淤泥適量(10釐米左右)，池底、池邊無雜草。在出水口處設1個長方形的集魚涵（水泥池或土池均可)，以利於魚苗集中捕撈。池堤牢固，不漏水。周圍環境良好，魚苗池向陽，光照充足。池塘水質渾濁度不能大，pH7～8，溶氧量在5毫克／升以上，透明度為30～40釐米。

3.培育魚苗的網箱結構要求 網箱培育魚苗根據不同魚苗體長大小規格，要求網箱的網目也不同，孵化出膜的仔魚網箱的網目為40～50目，0.9～1.0釐米的魚苗網箱網目為20～30目，3～5釐米的魚苗網箱網目為10～20目。網箱形狀長方形、正方形均可。網箱的規格根據不同時期魚苗大小而確定，1釐米左右的幼苗時網箱為3～5平方米，2釐米以上的魚苗時網箱為5～10平方米，5釐米左右的魚苗時網箱以10平方米為宜。網箱設置時，網箱的上下四個角都要牢牢固定在網箱的支撐架上。

(二)放養魚苗前的準備工作

主要是對培育魚苗的池塘進行清理和消毒以及肥水培育等。

1.清塘消毒 對魚池進行修整和清塘是改良池塘環境條件、提高魚苗成活率的重要措施。池塘在養過魚後，大量未分解的有機肥殘渣和魚的剩餌、糞便等沉積於池底，底部淤泥增多，各種有害微生物大量潛伏，池塘也會因風浪衝打、雨水沖刷和各種其他動物的鑽掘而出現漏洞和塌坡現象。這樣就需要對池塘進行修整和清理以及藥物消毒。

修整魚池的方法是在冬季或早春將池水排幹，讓池底冰凍日曬，使土壤疏鬆，減少病害。然後，挖出過多的淤泥，修補堤埂，填好漏洞，整平池底。清塘應在修整池塘結束後，魚苗放養前10～15天進行，即用各種藥物殺死野雜魚、致病菌、寄生蟲和其他敵害生物。清塘的藥物種類很多，養殖者應根據各自的特點選擇應用。

2.培肥水質 一般在清池後至魚苗下塘前1周左右，注水40～60釐米。然後在池塘一角堆放有機肥料，培育魚苗的適口天然餌料，使魚苗入池後即可吃到充足的食物，這種方式尤其適宜於黃顙魚在5釐米以前的培育。施基肥的數量和種類，應因地制宜。依肥料來源，主要分為兩種：一是有機糞肥，如畜、禽及人的糞尿，一般在魚苗下塘前6～7天施入，每畝約施300～500千克。但視原塘肥度而增減，如新塘、沙底漏水塘應多施，底泥厚的老塘應少施。二是大草綠肥，一般在魚苗下塘前7～9天堆漚，每畝300～400千克。為了加速肥水，可兼施化學肥料，一般每畝施氨水5～10千克，或硫酸銨、硝酸銨、尿素和氯化銨等4千克，過磷酸鈣3～4千克。

3.魚苗放養

1)魚苗質量的識別 魚苗的質量好壞主要表現在體質是否強壯方面。體質好的魚苗表現為體色鮮豔，體形肥壯均勻，個體大小整齊，放在白瓷盆(盤)中時可見游泳活潑。

2)流水池放養密度 剛出膜的仔魚每立方米水體可放養5000～8000尾，待長至1釐米左右時開始分池培育，1～3釐米每立方米水體放養密度為3000～4000尾，3釐米後再分池，每立方米水體2000～3000尾。

3)池塘培育放養密度 由於池塘培育條件一般比流水池差一些，故放養密度也少得多，每平方米放養20～30尾左右。若密度太大，則池塘條件和水體天然餌料跟不上魚苗的需要，故生長速度緩慢。注意魚苗培育中不要搭養其他魚苗。

4)網箱培育放養密度 網箱培育黃顙魚苗的放養密度比池塘培育大得多。但必須根據網箱大小、水質狀況、餌料條件而決定。即放養密度隨水體水質的好壞等因素而有所差異，在水質好、透明度高水體中的網箱，放養密度要大於透明度低的水體網箱。一般每立方米水體放養孵化出膜仔魚3000～4000尾，1釐米左右的2000～3000尾，2釐米左右的1500～2000尾為宜。

4.餌料與投喂 黃顙魚魚苗體長0.9～1釐米下塘後，前幾天不投餌和少量投喂混合團狀飼料。因為黃顙魚在5釐米以前的階段內，主要攝食浮游動物、搖蚊幼蟲和無節幼體、昆蟲等，同時也攝食人工混合餌料，一般採用粉狀配合餌料，用水攪拌成團狀直接投喂到魚池中及鋪平在池塘底部的餌料台上即可。配合餌料的參考配方為：鮮魚漿35％、豆餅粉5％、三等粉23％、玉米粉15％、黏合劑3％。水温在20～32℃，每天上、下午各投喂1次，投喂量約佔魚體重的3％～5％。依據黃顙魚的集羣攝食習性，投喂餌料宜採取較集中投喂的方法，投喂面積約佔池塘面積的6％～10％即可。

投喂中必須堅持“四定”投喂原則，即定時、定位、定量、定質。按照魚苗的攝食規律設定投喂時間和投喂次數，根據黃顙魚有集羣攝食的特點進行定點投喂，並保證餌料的質量和數量。黃顙魚魚苗的投喂量為體重的5％～7％，每天投喂次數為3～4次，早晚投喂量要多些，每次具體的投喂量可根據黃顙魚的吃食情況和水温來確定，以魚苗能夠在1小時內吃完為準。投喂的人工飼料或鮮飼料的品質要有保證。

5.放養注意事項 放養魚苗必須注意以下幾個方面：

1)黃顙魚魚苗達到平遊和主動攝食才能夠下塘。下塘過早，魚苗活動能力弱，攝食能力差，很難適應池塘新的環境，容易死亡。

2)下塘的魚苗規格要整齊，否則會造成苗種生長速度不一致，大小差別較大。

3)魚苗在運輸前要進行拉網鍛鍊，淘汰體質弱的魚苗，增加運輸成活率和提高魚苗的質量。

4)如果黃顙魚魚苗從暫養池直接進入培育池，應當先餵飽，再下培育池，這樣可以提高黃顙魚苗種的體質，增加苗種的成活率。

5)魚苗下塘時間應選在池塘浮游生物數量較多的時候，要做到這一點是比較困難的，因為池塘中浮游生物的生長繁殖速度和仔魚的生長速度難以一致，兩者受水温等外界因子的影響很大。

6)魚苗下塘前要試水，兩者的温差不要超過2℃，温差過大時，要將魚苗袋在魚塘中先放半小時以調整温差。

7)下塘時操作要小心，放苗時魚苗沿池邊緩慢倒出(或放入），移動時雙腳貼底，以免踩死魚苗。