鐵觀音市場價格多少錢一斤，鐵觀音怎麼泡

烏龍茶的品種非常之多，其中比較著名的還要數鐵觀音。鐵觀音是一種比較常見的茶品類型，而且很多人對這種茶都非常偏愛。如果在生活中用鐵觀音泡茶喝，不僅能夠享受美好時光，它同時還能起到十分有效的保健作用。

鐵觀音市場價格多少錢一斤

鐵觀音價格的決定因素有很多，季節、茶葉品質以及鐵觀音出產地區的不同都是由差別的，價格從幾十到幾千的都有，甚至還有上萬元一斤的。溪皇茗茶安溪鐵觀音價格約為65-185元，中閩弘泰安溪鐵觀音價格約為428-900元，百巖茶葉陳年老茶安溪鐵觀音價格約為145-3680元，天福茗茶安溪鐵觀音價格約為34-9900元。

鐵觀音怎麼泡

1、百鶴沐浴（洗杯）：用開水洗淨茶具；

2、觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分；

3、懸壺高衝（沖茶）：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；

4、春風拂面（亂 沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；

5、關公巡城（倒茶）：把泡10-30秒後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裏 ；

6、韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裏；

7、鑑賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；

8、呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。

鐵觀音的功效作用

1、消食減肥

科學家發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。鐵觀音具有解毒消食去油膩的功效，肥胖者喝了能有效排毒減脂，一般朋友喝了可預防肥胖。

2、預防骨質疏鬆

醫學研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

3、促進大腦發育

英國科學家發現，人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料，鐵觀音的鹼性顯著，因此常飲能調節人體酸鹼平衡，提高人的智商。此外，鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高，這些物質對提高人的智力有良好作用。下午茶時間來一杯鐵觀音能提神醒腦，提高工作效率。

4、修身養性

鐵觀音在待客、交友和個人修身養性方面，功效獨特。鐵觀音需要衝泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敍舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利於養性怡情。

鐵觀音適合什麼人喝

1、愛美人士

鐵觀音含有抗氧化劑——維生素C、維生素E，這些維生素可防止不飽和脂肪酸過度氧化，從而抗衰老。

2、學生、上班族

鐵觀音有清肝明目和提神益腦的作用，非常適合經常看書、寫作業、對電腦的人羣飲用。喝了不容易打瞌睡，學習效率提高，工作起來更有動力，任務也可以迅速完成。

3、肥胖症患者

鐵觀音含有膳食纖維、茶多酚、高能脂清素，都是能夠減少脂肪、糖類，減肥消脂的有效成分。肥胖症患者堅持喝，能夠有效排毒減脂。

茶葉的價格一向都是偏高的，而且不同品質的茶葉在價格上的差異也相當大。雖然説不是價錢越貴，質量就越好；但是對於那些十分廉價的茶葉，自然在質量上還是要差許多。