紅平菇的價格，鮮貨一斤需要10－20元左右

紅平菇的市場價格與產品類型有關。如果是新鮮的紅平菇，市場價格約為10-20元/斤。如果是乾製後的紅平菇，市場價格約為80-150元/斤。

紅平菇是平菇中的一種，因菇體呈淺紅、粉紅甚至深紅色而得名，分佈於我國河北、吉林、遼寧、山西、湖南、四川、雲南等省份地區，可食用，亦可觀賞。

一、紅平菇的價格

1、制乾紅平菇和新鮮紅平菇的價格不同，新鮮的通常在10-20元左右一斤，乾的就貴些了，每年價格都有波動，便宜時候80元左右一斤，貴的時候都得150多元一斤。

2、而且紅平菇比較稀有，如果不是產地，非常難看到其蹤影，人工培育之後，相信會更容易買到，價格也會更加實惠。

3、紅平菇是平菇的一種，是擔子菌門下傘菌目側耳科的一種，因其菇體呈淺紅、粉紅甚至深紅色，故稱為紅平菇或粉紅平菇，可觀賞可食用。

4、野生紅平菇在我國河北、吉林、遼寧、山西、湖南、四川、雲南等地均有分佈，現已馴化並人工栽培。

二、紅平菇的保存方法

1、水缸保存

（1）紅平菇可以放入水缸中保存，首先在水缸中放入少量的冷水，然後將紅平菇懸掛在冷水上方。

（2）之後將缸口密封起來，保持温度在15℃左右，而且其中的濕度較高，能夠避免紅平菇水分流失。

2、冷水浸泡

（1）紅平菇可以冷水浸泡保存，將紅平菇放入清水中將表面的污漬清洗乾淨，然後準備一盆乾淨的清水，將紅平菇放入其中浸泡。

（1）每天更換一次水，即可將紅平菇保存1周左右時間。