茶品的精選

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中國北方茶品新成員“嶗山白”

始終致力於中國北方茶葉品種創新的青島萬里江茶場最近又研發出了一個新品種――嶗山白茶，這是萬里江繼成功研製野山棗茶、北方烏龍茶之後的第三個創新品種，這一茶品的問世填補了中國北方茶品沒有白茶的空白，將有力推動我...
黑茶有哪些品種黑茶是什麼茶普洱茶是黑茶嗎

黑茶在我國存在的歷史也是非常久了的，自古就有一些關於黑茶的介紹。我們都知道喝黑茶對人身體的好處是非常多的，那麼關於它的品種大家都瞭解多少呢？生活中常見的普洱茶和黑茶之間到底有一些什麼聯繫呢？兩者是同一種茶嗎？黑...
茶園光線與茶葉品質

日光照射之強弱影響茶樹生長頗大，與製茶品質有密切關係。制綠茶之鮮葉需要温和之光線，制包種茶者稍次之，製作烏龍茶及紅茶之鮮葉，要在稍強的日光下生育之，其製成茶葉方為良好。大多日光強的地區，生育之茶鮮葉，節短而葉小。反...
紅茶有哪些品種，四大紅茶是什麼

在我們國家，很多人都有飲茶的愛好。不同的茶，無論是色澤還是味道都是有很大的區別的。今天要和大家介紹的一種茶，也是我們國家非常有名的叫做紅茶。其實在紅茶中也有很多品種。接下來我就來給大家介紹一下，我們中國非常著...
茶葉霜凍後，採下可以製茶做飲品嗎？

茶葉霜凍後，質地變硬，不適合做飲品。不應該再做茶葉了，很有講究的。茶葉霜凍後採摘可製茶飲用。不應該做了，茶葉很有講究的。霜凍後的茶葉，摘回製作後可以做茶飲品。...
品質好的油茶苗有哪些，包括小果油茶、攸縣油茶等品種

品質較好的油茶苗有小果油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、博白大果油茶、騰衝紅花油茶等。小果油茶：栽培面積和年產面積僅次於普通油茶，葉片橢圓形，朔果10月上旬成熟，其茶籽含油率與果形有關。攸縣油茶：產於攸縣，葉片寬卵形或...
茶樹品種有哪些

回答：茶樹的品種按樹型、葉片大小和發芽遲早這3個主要性狀分為3個分類等級。第一級分類系統稱為“型”，分別為喬木型、小喬木型、灌木型；第二級分類系統稱為"類"，分類性狀主要以成熟的葉片長度、併兼顧其寬度而定，可分為...
不發酵茶有哪些品種，不發酵茶、半發酵茶、完全發酵茶的區別

不發酵茶主要有曬青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶這4個類型。1、曬青綠茶：包括雲南大葉種、川青茶、黔青茶等品種。2、炒青綠茶：包括蒙頂甘露、信陽毛尖、碧螺春、西湖龍井等品種。3、烘青綠茶：可分為細嫩烘青、普...
發酵茶有哪些品種，發酵茶和不發酵茶的區別

1、輕發酵茶：學名叫綠茶，主要有煎茶、碧螺春、眉茶、龍井茶、珠芽等品種。2、半發酵茶：學名叫青茶，主要有凍頂茶、白茶、明德茶、香片、松柏長青茶、鐵觀音、烏龍茶等品種。3、全發酵茶：學名叫紅茶，主要有小葉種紅茶、大葉...
紅茶品種，宜昌紅茶是主要品種之一

紅茶品種有閩紅工夫、湖紅工夫、宜昌紅茶、九曲紅梅、越紅功夫、寧紅工夫、川紅茶、滇紅茶、祁門紅茶等。閩紅工夫：產地福建。湖紅工夫：產於湖南。宜昌紅茶、寧紅工夫：產於江西。九曲紅梅、越紅功夫：產於浙江。川紅茶：產於...
黃茶有哪些品種，黃茶屬於什麼茶

在我們國家茶的品種是有非常多種的，而且茶文化的歷史是非常的悠久，在平常的生活中，人們飲用的茶大多數是紅茶和綠茶。很少人聽説過黃茶，也很少人飲用它。今天小編就為大家來介紹一下黃茶，看一看黃茶到底有哪些品種，以及光茶...
茶樹分品種嗎

回答：茶樹分品種，它的種類一般可以分為3個類型，分別為喬木型、小喬木型和灌木型。喬木型茶樹是比較原始的茶樹類型，一般分佈於和茶樹原產地自然條件較接近的自然區域；小喬木型茶樹屬於進化類型的茶樹，抗逆性較喬木類強，一般...
巧施葉面肥提高茶品質茶產量

名茶若受污染，特別是出口產品，其產值、聲譽均會嚴重受挫。為提高茶葉質量和產量，除了採取茶園種綠肥、覆蓋保濕，每次採後施足農家肥，以及提高製茶工藝等措施以外，還要巧用葉面肥，是用肥量少、見效快、收益高的好辦法，一般可增...
什麼是綠茶，綠茶有哪些品種

茶也是人們在生活中經常能飲用的一種東西。茶的品種有非常多種，大家熟知的茶一般都是紅茶和綠茶，大多人對於綠茶是比較來了解，沒事的時候大家泡上一杯聊聊天，很是愜意，那麼綠茶大家有多少了解呢？接下來小編就來為大家簡單的...
烏龍茶有哪些品種，烏龍茶屬於什麼茶

近些年來，喝茶這種飲品已經成為大眾潮流，而且適當的喝茶對我們的身體健康是非常有好處的。烏龍茶是很多愛茶人士的首先目標，這種茶被譽為健康之寶，不僅能夠減肥瘦身，還可以預防三高。但這類茶家族非常龐大，跟着小編一一瞭解...
綠茶的品種，詳細介紹

綠茶是指採取茶樹新葉或芽，未經發酵，經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。品種：碧螺春、竹葉青、西湖龍井、狗牯腦、中嶽仙茶、鬆峯綠茶、廬山雲霧、恩施玉露、大悟綠茶、雙橋毛尖、大悟壽眉、金鼓露毫、安...
茶樹都是一個品種嗎

回答：茶樹不只是只有1個品種，它的種類一般可以分為3個類型，分別為喬木型、小喬木型、灌木型。喬木型茶樹是比較原始的茶樹類型，分佈於和茶樹原產地自然條件較接近的自然區域；小喬木型茶樹屬於進化類型的茶樹，抗逆性較喬木類...
黃茶是什麼發酵程度茶，黃茶有哪些品種

黃茶是微發酵茶，發酵度為10-20%，六大茶類之一，工藝為殺青、揉捻、悶黃、乾燥，其製作工藝近似於綠茶，但也區別於綠茶，根據多酚類物質氧化程度的不同，也就區分了全發酵、半發酵、輕發酵。在紅茶中，多酚類氧化程度很高，則稱之全發...
什麼油茶品種產量高

摘要：中科大果油茶：每畝可產高檔茶油100kg以上。大果紅花油茶：每50kg生果可產茶油2kg。湘林69號油茶：每畝可產茶油75.5-85kg。浙林17號油茶：果油率為5.54%。大果寒露2號油茶：每畝產油量為44.6kg。亞林1號油茶：果油率為8.63%...
茉莉花茶是綠茶嗎，有哪些品種

茉莉花茶不算是綠茶，它屬於再加工茶。茶葉按加工工藝分為綠茶、烏龍茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶，而茉莉花茶是由精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種，是在綠茶的基礎上加工而成。選購茉莉花茶時從觀形、沖泡、...
茶葉的品質鑑別，新茶和陳茶的分辨方法

茶，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖鋭，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密...
茶花圖片大全茶花花語及寓意茶花品種有哪些

花的世界中有各種各樣的品種，都十分的漂亮，而茶花也是其中之一，美麗又大方，虜獲了不少人的心，而且它的品種很多，有很多珍貴的品種受到了園藝界的珍視，把它們當作寶貝呢？那下面就來看看它到底有哪些珍貴的品種。茶花花語及寓意...
青茶有哪些品種

青茶有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、武夷巖茶、羅漢沉香、烏龍紅茶。安溪鐵觀音：是中國十大名茶之一，它的特點有湯濃、韻明、微香，鐵觀音的茶湯是金黃色，色澤非常亮麗，色度比較深。鳳凰水仙：主要有單叢、浪菜、水仙三個...
茶園光線與製茶品質

日光照射之強弱影響茶樹生長頗大，與製茶品質有密切關係。制綠茶之鮮葉需要温和之光線，制包種茶者稍次之，製作烏龍茶及紅茶之鮮葉，要在稍強的日光下生育之，其製成茶葉方為良好。大多日光強的地區，生育之茶鮮葉，節短而葉小。反...
新型茶葉食品及加工

1998年我國茶葉產量已躍居世界第2位，但是近年來茶葉市場供大於求，在這種情況下，大力發展茶葉深加工，開發新型茶葉食品已成為必然。速溶茶：速溶茶又名萃取茶，它是在傳統茶加工基礎上發展形成的。其特點是沖水即溶，杯內不留殘...