何首烏市場價格多少錢一斤，何首烏不能和什麼一起吃

何首烏是常見的中藥材，市場價格相對平民，那麼它最新的市場價格如何？何首烏最廣為人知的功效就是烏髮生髮和安神，所以是很多人需要用到的藥材，那麼何首烏的食用禁忌你瞭解嗎？接下來就由小編來為大家一一解答。

何首烏市場價格多少錢一斤

何首烏價格十年前就是10元左右，在2011年的時候漲到20元以上，之後就沒有多大漲幅了，一直上下波動，區間也就是幾元左右。2018年的何首烏價格也只在20元左右，我們瞭解到，如果是大量購入，價格在13-15元之間，少量的購入價格也是在18-19元的樣子。所以價格還算穩定，當然地區不同價格有所區別，我們瞭解到的是產地的價格，其他地方購買的話應該會貴一點點，大概在22元左右，大家需要到當地市場去了解一下。

何首烏不能和什麼一起吃

何首烏適用於一般人群，特別是膚色暗淡沒有血色、手腳冰涼的女性，但是大便溏瀉及有溼痰者慎服。在食用何首烏時要注意，不能與豬血同食，會造成身體不適。與大多數中藥一樣不能在服藥期間吃羊肉豬肉以及蘿蔔。

何首烏的煎藥過程要注意，要用陶瓷罐，煎好之後也不要用鐵的容器來盛，否則藥性會打折扣。

何首烏的吃法大全

1、最簡單的是沖服。藥店何首烏打粉，然後每次取兩勺，先兌入少量的溫水攪拌開，再加入適量的沸水，如果喜歡甜味的可以加入一些蜂蜜，不過建議不要新增，以免破壞藥性。

2、何首烏煮雞蛋。做法是將何首烏切片洗淨，取砂鍋放入雞蛋，再將首烏片放入，煮到雞蛋熟了之後，再把雞蛋殼剝掉，繼續將剝殼後的雞蛋放進去煮，新增適量的鹽入味。煮久一點會比較好，這種做法煮出來的雞蛋對於安神養顏烏髮益腎有一定的食療效果。

3、何首烏燉雞。將雞洗淨，清除內臟。首烏切碎用紗布包好，放入雞肚子裡，然後將整隻裝有首烏包的雞放入砂鍋裡面加入適量水，大火燒開後轉小火慢燉，待雞燉好後加入適量的調味品，美味又營養的雞湯就出鍋啦。

我們瞭解到何首烏的價格以及功效，不得不承認它是很好的滋補藥材，而且不像冬蟲夏草那般遙不可及。食用何首烏對我們身體有大大的好處，只不過一些禁忌也需要大家注意，為了自己的健康，在食用前還是要諮詢醫生，看是否適合自己，東西雖好，也不能貪多，任何食物貪多不一定是好事噢。