種蘿蔔如何防治蘿蔔糠心？

一、蘿蔔糠心症狀及危害

蘿蔔糠心又叫蘿蔔空心，一旦發生，不僅使肉質根重量減輕，澱粉、糖分、維生素含量減少，而且使組織綿軟，風味變淡，食用價值降低，同時其耐貯性也受到一定的影響。

蘿蔔糠心是因為在蘿蔔生長中後期，由於肉質根迅速膨大，木質部的一些遠離輸導組織的薄壁細胞，因缺乏營養物質的供應而呈現。飢餓。狀態。最初表現為組織衰老，內含物逐漸減少，開始出現氣泡，逐漸成羣，同時還產生細胞間隙，最後形成海綿狀。糠心是由根的下部和根的外部皮層向根的上部和內層發展的。糠心的蘿蔔皮色發暗，表皮呈凹凸狀，用手指彈動發出。梆梆的聲響。

二、蘿蔔糠心傳播途徑

1、如薄壁細胞大、肉質軟、澱粉和糖含量少的品種容易產生糠心。肉質根膨大快，地上部分與地下部分比例下降，易糠心。

2、如晝夜温度高，特別是夜温過高，會消耗大量的同化產物，容易引起糠心；有些品種在長日照條件下出現糠心；肉質根形成期間如果光照不足，同化物減少，莖葉生長受限制，容易糠心；肉質根膨大初期水分供應過足，而膨大後期遇乾旱，容易糠心。

3、肉質根膨大初期如果供肥過多，尤其是偏施氮肥，容易糠心。栽培密度小時植株生長旺盛，肉質根膨大快，容易糠心。播種期過早，氣温和地温均高，特別是播種後1～30天的高地温，容易糠心。

4、由於抽薹時肉質根裏的營養物質進行轉化，並向生長點輸送，肉質根內部因缺乏營養而出現糠心現象。另外，收穫過遲以及在貯藏中發芽會使蘿蔔糠心。

三、蘿蔔糠心預防措施

1、選用不易糠心的品種。如濰縣青蘿蔔，魯蘿蔔1號、3號，北京心裏美，春蘿蔔1號等。

2、蘿蔔適期播種，合理密植。

3、對蘿蔔科學施用肥水。

4、防止蘿蔔先期抽薹，避免蘿蔔在營養生長期間通過春化和光照階段。

5、適期採收蘿蔔，併合理貯藏。