種植靈芝如何防治黃麴黴?
黃麴黴感染菌木,初時略帶黃色,隨着菌絲蔓延,菌落變為黃綠色,產生大量的分生孢子,形成二次污染,搶佔培養基生長面,造成靈芝菌絲生長緩慢或無法生長,特別是在温度25℃以上時更易產生。
黃麴黴發生規律
黃麴黴分佈廣泛,存在於土壤、空氣及各種腐敗的有機體上,分生孢子能借空氣傳播,在高温、高濕下極易發生。此外,菌袋破口、滅菌不徹底、培養場所通風不良、接種操作帶入雜菌等均可造成感染。
靈芝防治黃麴黴措施:
1、培養場地及周邊的雜菌污染源要提早清理。
2、培養料徹底滅菌,掌握好滅菌時間,確保培養料温度達到100℃時連續保温10小時。
3、培養菌種期間,要防止出現高温、高濕環境。加強通風換氣,降低濕度,防止菌種瓶的棉塞受潮。
4、使用麥粒菌種時,應在冬季接種,不宜在夏天接種,否則易在麥粒上長出黃麴黴。
4、出現黃麴黴侵染後,及時挖出培養料,拌入新鮮培養料中,經滅菌後再利用,也可燒燬或深埋土中。
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