如何挑選柚子可以酸甜可口？

含曬重的土壤，種植的柚子特別甜。

柚子的酸甜味道是有品種特性所決定的，如果品種不好，怎麼種也不會酸甜可口的。

首先看柚子外形，要挑上尖下寬的，上部尖但不能長，長的裏面是空的。然後看顏色，發青、發綠的都是沒有成熟的，成熟的柚子是明黃色的。最後順着看柚子的表面蠟質是否光亮，光亮的説明水分多，果肉飽滿新鮮。