棚栽櫻桃栽培管理技術
一、温度調控
扣棚後對温度進行合理調控,是棚栽成敗的關鍵。大櫻桃若在早春扣棚,花期多在3月上中旬,此時若遇寒流,降温至-1℃以下,就會凍花,造成減產甚至絕產,故必須採取保温和升温措施。花期晴天,特別是中午前後,若不及時通風換氣,則會出現棚温過高現象,此時棚温往往可達30℃以上,導致花粉生活力降低或喪失。大櫻桃花粉萌發受精的適宜温度為18℃,過高或過低都不利於花粉發芽和受精坐果。花期温度的管理標準為:地温14-15℃,白天氣温18-20℃,不要超過25℃,夜間為5-7℃。
二、授粉
大櫻桃多數品種無自花結實能力,授粉、受精的好壞是影響坐果多少的關鍵。大櫻桃棚栽中,有的授粉品種比例過低(主栽品種與授粉品種的比例不足5:1),花期又不進行人工輔助授粉,則會導致授粉、受精不良,造成不同程度的減產。
解決方法是:大櫻桃棚栽時,主栽品種與授粉品種的比例應達到1-3:1,同一棚內的授粉品種不少於2個。另外,即使在配置了授粉樹的情況下,花期也應進行人工授粉或用蜜蜂、壁蜂授粉。
三、澆水和根外追肥
棚內澆水應掌握少量多次、保持土壤濕潤的原則,特別是謝花後至硬核前,對水分要求最敏感,此期若缺水,則會造成幼果大量萎蔫落果和嚴重減產。根外追肥是棚栽樹及時補肥的有效措施。花後至果實發育期,每隔10余天,可進行1次葉面噴肥,共進行2一3次。但應汁意葉而肥的種類、質量。噴肥要在下午5時以後至傍晚進行,噴施應噴到葉片背面,以利吸收。
四、適當施肥
棚栽大櫻桃應於扣棚前施用足量的有機肥,改秋施肥為採果後夏施肥,扣棚期間一般不進行或少進行地面施肥。
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