怎樣栽培美國的黑莓
美國黑莓具有抗寒、抗旱、抗濕、抗病蟲害及長勢旺、分枝能力強和繁殖容易等優點,當年種植當年結果,一般第三年進入豐產期,公頃產可穩定在26.25噸左右。它富含糖、果酸及多種維生素,也含有各種礦物質,具有防衰老和提高人體免疫力等功效。其栽培方法如下:
育苗黑莓繁殖極容易,以扦插為主。選擇土質肥沃,陰涼略潮濕(但不積水)的地方作苗圃地最佳,選成熟新枝,留2個芽剪下扦插即可。扦插時間為12月至次年1月。若加強水肥管理,扦插當年就能獲得長勢很好的小苗,分枝可達4~5個,高度2米以上。有些成熟枝條當年扦插當年就能結果,但果實質量不掛。
園地選擇選擇陽光充足。排灌方便、土質肥沃疏鬆的砂質壤土作為園地,黑莓雖在陰涼、潮濕地種植較好,但對其品質,特別是糖酸比略有影響。
種植株行距一般為2x2米,每公頃栽2550株。種植穴要求為60x60x60釐米。施入有機肥、過磷酸鈣、菜餅或焦泥灰等後踏實,上蓋30釐米厚的肥土,即可種植。種植時期為10月至次年1月。種時舒張根系,種後澆透水。種植初期注意澆水防旱。
水肥管理全年施肥4次。10月施基肥,以有機肥、過磷酸鈣、焦泥灰或菜餅為主。1月底施芽前肥,以進口複合肥為主。7月中下旬追肥,以速效性氮肥(稀人糞尿或尿素)為主。園地注意排水,果實成熟期儘量使園地乾燥,有利於提高糖酸度。
搭架種了黑莓種以後,就要着手進行搭架,架高1.8~2米,可架籬、架棚。新梢在架面上分佈為30釐米一根,不使其重疊即可。
摘心因黑莓從根際萌發的新梢是第2年的結果母枝,且長勢極強,為促使其老熟、多分枝,故要進行經常性的摘心。以當年已結果的枝條,為減少養分消耗,可在結果後的8~9月份從基部剪除,以集中養分,培育新梢,並注意經常捆綁新梢。
冬季修剪修剪期為12月至次年1月下旬,根據新梢(結果母枝)成熟程度留8~20個芽短截即可。總的修剪原則以輕剪為主,結果母枝在架上間隔為50釐米,多餘的剪除。
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