紅皮和黃皮洋葱營養上有何不同？

紅皮辣味大，黃皮口感更甜一些。

不論洋葱的表皮是什麼顏色，所含的營養成分是一樣的，根據個人口味不同及食用方法來挑選就好。

紅皮和黃皮洋葱營養價值上是相同的，只是顏色和口感不同而已。