生薑如何栽培才能高產

生薑栽培簡單，效益高。一般來説，種下100斤的種姜，管理得好，可收到350-400斤鮮姜，高的可達500斤左右。下面介紹幾種生薑栽培須掌握的技術要點：

１、精細整地。選擇背西或稍廕庇的、排水良好的砂質土或壤土地塊種植。播種前15天左右，先進行深翻20-25釐米，臨播種時充分耙碎，整平，東西向起畦，畦寬130-160釐米，高20-24釐米，畦溝寬約30釐米，四周要開通排水溝。

２、適時排種，合理密植。在雨水前後下種，種植規格，坡地行株5025釐米，植穴深13—16釐米。下種時芽頭向上，芽向統一朝南，以便以後挖取母姜。播後每畝用100公斤草木灰拌細土蓋約2釐米厚，再鋪放一層稻草保濕，抑制雜草生長。

３、合理施肥。施足基肥：畝用40—50擔腐熟豬牛欄糞，30-40斤過磷酸鈣作基肥，拌勻施於種植穴底部，再覆土下種。及時追肥，姜芽出土6—10釐米時每畝淋施稀糞水20—30擔，這時不宜施用化肥，否則會發生爛芽爛種。在發芽長苗期，每畝施尿素15—20斤，或硫酸銨30-40斤，或糞水30～35擔。在塊莖長大期，每畝施碳銨30—40公斤，過磷酸鈣30斤，並結合除草培土。在塊莖充實飽滿期，需要營養多，每畝施碳銨40—50斤，過磷酸鈣20斤，並結合除草培土，以利姜塊肥大和防止露出地面。

４、及時防治病蟲害。生薑易得姜瘟病和受鑽心蟲危害。預防姜瘟的方法：要嚴格剔除病姜，實行輪作，防漬水，防暴肥，及時拔除病株，病穴內撒石灰消毒。發病初期用65%代森鋅600倍液，或50%代森銨1000倍液，或石灰粉3公斤、退菌特0.5公斤、水100公斤攪勻淋灑，每隔2—3天一次，連用2—3次。防治鑽心蟲每畝可用2.5%敵百蟲2—4斤，加細泥粉30～40公斤拌成毒土，在露水未乾時撒施。