奶牛日糧中應加緩衝劑
(一)添加緩衝劑的好處緩衝劑主要包括碳酸氫鈉、碳酸納、氧化鎂、膨潤土、草木灰等。在奶牛日糧中添加緩衝劑,一是能改善奶牛對飼料的採食量,穩定和提高產奶量;二是能使牛的瘤胃、腸道內容物和體液的氫離子濃度保持正常,緩衝瘤胃內的胃酸使pH值相對穩定;三是沖淡了瘤胃液,使瘤胃液的外流速度大大增加,同時又增加了乙酸濃度,提高了乙酸、丙酸的比例,進而提高了乳脂率;四是能有效地防止發生瘤胃酸中毒,提高抗病能力,確保牛體健康。
草木灰是廉價的緩衝劑。草木灰中含氧化鉀5%--10%,還含有鈣、磷、硼、錳、鋅、鉬等微量元素,奶牛食用後能明顯提高產奶量。草木灰屬鹼性,具有消毒、殺菌、收效、清理腸胃、吸附腸道內有害成分的功能,用來作緩衝劑,能起到中和胃酸、增加食慾、增強抗病力的作用。
(二)緩衝劑的應用條件(1)泌乳初期的高產奶牛;(2)日糧中精料佔50%-60%以上的牛羣;(3)長期飼餵青貯料的,或粗飼料幾乎全是糟渣飼料的;(4)夏季泌乳牛食慾下降,進食幹物質明顯減少時;(5)當泌乳牛所產乳的乳脂率明顯下降時;(6)當泌乳牛日糧從粗料型轉換到精料型時(精料佔50%以上)。
(三)緩衝劑的用量(1)碳酸氫鈉;按日糧幹物質進食量的0.7%-1.5%添加,或按精料飼餵量的1.5%—2%添加;(2)碳酸鈉(食用鹼):按日糧幹物質總量的0.5%-1%添加;(3)氧化鎂:按日糧幹物質總量的0.2%-0.4%添加;或用2-3份碳酸氫鈉與1份氧化鎂混合,其用量為日糧幹物質的0.6%-0.8%添加;(4)膨潤土:按日糧幹物質量的0.6%-0.8%添加,或按精料量的1.2%-1.5%添加;(5)草木灰:按日糧幹物質的2%-3%添加,或按精料量的3%—4%添加。
對日產奶量高於30公斤的高產奶牛,在添加碳酸氫鈉的同時,還要另加氧化鎂或膨潤土。
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