紅薯採收後用什麼方法貯藏？

最好放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮經濕。

紅薯紅薯很很怕冷怕冷，當温度過低時，就可能受凍，形成，當温度過低時，就可硬心，蒸不熟、煮不爛，如温度長期高於攝氏十八度以上，又會生芽。因此，最好把室温掌握在攝氏十五度左右。同時，也要注意防止温度忽高忽低。