食用菌的病蟲害,巧治食用菌病蟲害
利用害蟲習慣進行防治(1)對菌蚊可用人工捕捉;(2)將發生癭蚊的菌袋放在陽光下曝曬1—2小時或撒上石灰粉,可有效殺滅癭蚊。
誘殺:(1)蚊蛾可用黑光燈或節能燈誘殺,方法是在燈下的水盆中放入0。1%的敵敵畏,害蟲落入盆中即被殺死;(2)在強燈光處放置塗有40%聚丙烯的粘蟲板可誘殺粘蟲。
麴黴的防治:(1)及時消除廢料;(2)瓶裝料時料不能與棉塞相接觸,裝瓶完畢後洗淨瓶口,除去雜物,維持棉塞乾淨;(3)食用菌採收完後施用5ppm的多菌靈。
綠黴的防治:(1)下降菇房的温度和濕度,加大通風量,用草木灰覆壓有黴菌的地方,攔截黴菌孢子飛揚傳播;(2)取生石灰9份、多菌靈1份、水適量拌勻,塗刷黴菌處;(3)生料栽培時,每100公斤乾料中添加克黴靈100克,可徹底避免黴菌滋生;(4)在黴菌處撒上高錳酸鉀顆粒後,再在其外圍噴水;(5)用5%的石灰水浸泡黴菌,待黴菌消散後排掉石灰水,補上新料;(6)在黴菌處塗95%的酒精或煤油,點火將其燒掉,此後挖除,填補新料。
細菌的防治:(1)培養基滅菌要徹底,滅菌時温度、壓力、時間都要達到懇求;(2)培養基做好後,在30℃的培養箱內放置一天後再用,以確保無細菌感染培養基;(3)培養基內可加入抗生素,通常以每毫升100—200單位為宜。
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