菠菜抽薹的原因及防治措施

菠菜抽薹是在菠菜種植過程中常出現的一種現象，一般在早春栽培、夏季栽培和越冬栽培中均有出現。但是菠菜抽薹對菠菜的產量及品質會有所影響，所以很多種植户都比較重視這一問題，一般選擇秋季種植菠菜。秋季氣候涼爽，日照短，最適宜菠菜的營養生長，產量高，品質也好，一般無抽薹現象。那麼菠菜抽薹是什麼原因引起的？該如何防治呢？

一、菠菜抽薹的原因

1、菠菜不耐高温，營養生長最適温度為20度，氣温高於25度就會生長不良，葉片小而少，質量變劣，很容易出現抽薹現象。菠菜萌動的種子或幼苗在0-5度下，經過5-10天通過春化階段，隨温度的升高以及日照的加長，菠菜抽薹期會提早。

2、如果菠菜在生長中期缺水，肥水不足，植株生長髮育不良，營養面積小，在同樣的温度和日照條件下，則易於抽薹。氮肥不足時，植株矮小，葉發黃易抽薹。

3、菠菜抽薹有的與種子的純度也有關，根據菠菜植株的性型，可分為絕對雄株、營養雄株、雌株和雌雄同株四種類型。如果菠菜種子不純，混有絕對雄株型的種子，就會出現抽薹早的現象。不同的菠菜品種耐抽薹性有差別，有的品種春化作用所需的温度相對較高，容易提早抽薹;有的品種春化作用所需的温度較低，相對不容易早抽薹。

二、菠菜抽薹的防治措施

1、選用耐抽薹品種。施用氮、磷、鉀肥料，適量增施氮肥，使葉片生長旺盛。

2、春菠菜種植要儘量靠前，秋菠菜種植儘量靠後，夏季菠菜無法避免高温要做好降温準備，例如採用遮陽網多澆水等物理措施降温。

3、如果出現少量的抽薹現象，可噴施蕓薹素3000倍液，以促進營養生長，可延緩菠菜抽薹現象。

以上就是，菠菜抽薹是為了開花結籽，但人們種植菠菜是為了食用菠菜的莖葉，菠菜開花結籽就會影響甚至停止自身莖葉的生長，這對菠菜種植來説是不利的，所以菠菜種植要儘量避免抽薹。