紅紫山藥高產技術要點
一、選較大塊莖作種薯
每年霜降後,採挖有機紅紫山藥上市,售前用利刀切下帶薯塊50~100克的薯芽,連同50~150克的小塊莖,收集後選一塊墒情好的土地覆土15釐米保存,待來年開春時取出栽植。
二、合理密植
翌年雨水後,選擇土層深厚、乾燥疏鬆、排水性能良好(切忌水淹)的地塊耕深30釐米,然後採用寬窄行的方式挖溝栽植,寬行80釐米,窄行50釐米,株距50釐米,每667平方米(1畝)栽植2000株。挖溝栽植時,先把溝內25釐米深的熟土取出放在溝兩邊,溝寬25~30釐米,每667平方米用腐熟的農家肥2000公斤、磷肥50公斤、鉀肥30公斤、尿素15公斤拌勻後施入溝中,稍加挖翻,使之與下層土混勻,蓋上從溝中挖出的熟土5釐米,再栽植薯種,最後把溝兩邊的熟土回填溝內覆蓋薯種12~15釐米,澆一遍水,即栽種完畢。
三、搭井字架通風透光
穀雨過後,有機紅紫山藥的藤莖生長迅速,若任其自然生長,則不利於通風透光和產量的提高,因此,必須適時搭架。選用長3米、直徑6~8釐米的木棍作架材,棍與棍之間株行距為2米×3.5米,每667平方米栽100根,棍尖端插入土中40釐米,在棍與棍之間離地面80釐米處拉一道鐵絲相連,往上共拉三道鐵絲,棍樁頂部平面拉成井字型鐵絲網,為利於藤莖上架,在苗高40釐米時每株苗旁豎一根長1米的竹竿,用細繩或線把藤莖縛在竹竿上引其上架。此架能改善通風透光條件,提高植株中下部葉片的光合作用,降低架內濕度,減少病害的危害,從而提高薯塊產量。
四、噴施多效唑促壯
夏至至大暑期間,薯藤生長旺盛,此時噴施多效唑對藤蔓生長有明顯的抑制作用,表現為藤蔓粗壯,葉色濃綠,葉片增厚,新生側枝減少,能使塊莖增產15%以上。
五、重施鉀肥膨大塊莖
立秋至白露期間,是薯塊形成和膨大時期,每667平方米分兩次追施鉀肥40公斤(每株每次10克,入土5釐米,每次間隔15天),然後選晴天下午每隔10天葉面噴施食鹽液一次,共噴三次,到霜降時,地下的塊莖已經充分成熟,即可陸續採收。
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