扁豆栽培植物學特徵是什麼？

根系發達，側根多，吸收水分、養分能力強，與豇豆族根瘤菌共生形成球形根瘤。莖蔓生，有短蔓和長蔓兩種。短蔓長約60-150釐米，多分枝，直立叢生。長蔓型2-10米莖纏繞。子葉出土，第一對真葉對生，單葉，以後均為三出複葉互生。總狀花序腋生，為無限花序。花因品種不同而有白色、淡紫色、紫紅色。自花授粉，但昆蟲傳粉有一定的異交率。莢扁平肥大，倒卵狀長橢圓形或長橢圓狀短條形，先端有彎曲的喙，莢色有綠白、淡綠、青綠、深紫、紫邊等色。每莢含種子3-7粒。種子略扁，橢圓形，光滑，一側邊緣有半月形白色隆起的種阜，似白眉。種皮有白、黑和褐色。種臍白色。百粒重30-50克。種子貯藏壽命2-4年。

根系發達側根多，吸收水分，養分能力強。