枸杞子如何從形狀上辨別優劣？

新鮮時呈紡槌形，曬乾後鮮紅。

品質差的，大小不一，無光澤度，果實上有病斑。

枸杞大小均勻，呈紡錘形，無黑斑。

一般枸杞的形狀一致，大小均勻，就很好。

從大小的均勻度，色澤的亮度來判斷。