土豆是蔬菜還是糧食作物？

土豆屬於薯類，歸屬於糧食作物。

土豆屬於糧食作物。甘薯也屬於。

土豆是蔬菜也是糧食。馬鈴薯屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等的，其營養成分既豐富又齊全，集蔬菜與糧食作物的優點於一身，且彌補了蔬菜及糧食作物營養中的不足。如糧食作物多不含維生素C，而馬鈴薯富含維生素C。尤其對北方和高寒山區冬季缺少水果的地區，馬鈴薯可成為當地人民維生素C的主要來源。

在作物分類上是排在笫四位的糧食作物，但實際生活中都是按菜對待和統計。

土豆屬於糧食作物，又稱馬鈴署,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。

土豆屬於糧食作物，又稱馬鈴薯，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、水稻和玉米。

現在土豆已經主糧化了。但也可作蔬菜。