辣椒果面為何凹凸不平

棚室辣椒常會出現表面凹凸不平的果實，這樣的辣椒上市後不好銷售，菜農的收益也會因此大打折扣。以下原因均會導致這種現象發生，菜農應對症施治。

病毒病辣椒植株發生病毒病後，可能導致果面凹凸不平，但一般會帶有淺褐色的條紋。病毒病一般不突然暴發，常呈逐漸增多的態勢。對於棚內已經表現病毒病症狀的，可噴2%寧南黴素水劑500倍液等藥劑進行控制，並噴施愛多收6000倍液促進辣椒生長。同時嚴防棚內白粉蝨、蚜蟲等刺吸式口器昆蟲傳毒，用專殺型煙劑薰煙防治效果較好。

藥害藥害包括兩類，一是噴藥過度引起的，二是激素施用過多造成的。生產中，噴藥防病或噴激素調控植株的長勢是不可少的，由於辣椒在生長過程中（尤其是膨果前期）組織幼嫩，受到高濃度藥物及激素的刺激時，果實表面就會出現凹凸不平的症狀。因此，藥劑及激素的施用一定要科學，切忌盲目用藥及重複用藥。

生理性病害當植株衰弱、營養不足或温度不適宜時，將會影響花芽分化的進行，產生畸形果，引發僵果不長，果內無子。果實內缺乏種子會使果面略下凹，但一般無褐色條紋。應注意調節植株長勢及棚內環境，補施硼肥，保證花芽分化的順利進行。