樹下種什麼蔬菜比較好，什麼蔬菜可以在樹下種植？

生薑、菌類等需要散光、耐蔭的蔬菜，可在林下種植。

耐陰，不需要強光照射的菌類和蔬菜可以在樹蔭下種植。

樹下適宜種植耐蔭性的蔬菜，比如生薑、芫荽、油菜、菠菜、香葱等。

小白菜，韭菜，蘑菇，南瓜等喜蔭作物。