盆栽葡萄冬季修剪技術要點，盆栽葡萄技術要點

整形

按整形枝蔓的數量可分為單主蔓為主的整形和雙主蔓或多主蔓為主的整形。單主蔓整形是單株葡萄留有1個主蔓和1～2個側蔓，如單幹式、電杆式、傘形、寶塔形和小棚架等。雙主蔓或多主蔓整形是單株葡萄留有1個主幹、2個主蔓或多個主蔓和相應的結果蔓，主要有圓球式、提籃式、扇面式、漏斗式、螺旋式整形等，整形需藉助預先準備好的盆架來完成造型，如圓球式：植株在較矮的主幹上留2～3個較長的結果母枝，藉助鐵絲架，彎曲綁縛成球形，新梢長出後留6～8根向四周引縛，植株成圓球形。漏斗式：植株留3～4條主蔓，沿漏斗架斜向外分佈，或將結果母枝彎曲成上、下兩層圓環，新梢引縛於漏斗架四周。

修剪

注意控制極性，對於光禿的枝蔓要及時回縮或更新。枝芽的留量要與盆栽的土、肥、水和營養條件相協調，切忌貪多。枝蔓管理：及時抹芽、除梢，根據不同長勢進行摘心和枝梢的綁縛。花序整形和疏花疏果：一個結果枝上留1穗(大果品種)或1～2穗(小果品種)，開花前結合疏花仔細修整穗軸，開花後精心疏果，以果粒發育飽滿整齊為目的。

施肥

薄肥勤施的原則進行。當年定植的苗一般從苗高約20cm開始，每7－10天噴0.1%－0.3%的尿素溶液或經發酵後稀釋的餅肥水，在此濃度範圍內，用量逐漸增多，施到9月底為止。進入結果期的盆栽葡萄，在生長前期以施含氮元素的肥料為主，開花坐果後，從果實膨大期開始，每隔7－10天噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液3－4次。注意每次施肥後，要立即澆水。果實採收後，施基肥結合換土進行。

澆水

澆水時，水温最好接近盆土温度，以上午10時前、下午4時後澆水為宜；水質要好，澆水次數要視季節而定，一般早春氣温低，可每隔2－3天澆水一次，夏季氣温高，蒸發量大，可1－2天澆水一次，秋季氣温逐漸降低後，澆水次數又逐漸變少。視盆土是否濕潤而定。

病害防治

盆栽葡萄蟲害較少，重點是病害。常見的病害有霜黴病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期噴3－5波美度的石硫合劑，發芽後，每隔10－15天噴1次1：0.5：200的波爾多液或500倍複方多菌靈溶液，一般病害即可防治。

修根和換土

換土時期可在秋末或春季萌芽前進行，先澆透水，然後將盆倒置，輕釦盆沿，倒出整個根系及盆土後，用竹片鬆落一部分根系上的土團，剪去周圍的老根、病根，剪短部分太長的根系，然後重新定植在新的培養土中。

越冬管理

為防止盆栽葡萄受凍害和抽乾，越冬前需澆透水，根據情況每10～15d澆1次水，用塑料膜覆蓋保濕，然後挖溝或挖坑埋藏在土溝中，或放置於菜窖、地下室，也可放入樓道內或陽台上遮蓋過冬，温度在0－5℃為宜。