黃豆有哪些營養，適合什麼人羣？

黃豆含蛋白質，脂肪，尿酸高的人不宜食用。

黃豆含較高的蛋白質，是人類植物蛋白的主要來源。

黃豆營養豐富可以補償雌激素女性要經常吃。

增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。