葡萄定植苗促壯管理技術

超藤1號葡萄品種，是在桂北針對桂南越冬氣候條件經向年時間選育出的葡萄新品種，長勢中庸，越冬期要求冬季低温累積量少，花芽生長髮質量好，在桂南種植，表現出高產優質特性。當年定株產達到3―5公斤，畝產500―1000公斤，獲取較好的經濟效益。

1、管理目標

根據畝留蔓數要求，每株選留1―2根主蔓，每蔓冬剪後留長1.5米左右,蔓基部按粗度1.1―1.4？，上端剪口粗度為0.5―0.7？，要求冬剪後每株有效冬芽不少於20個，每畝留芽不低於6000個，就可以保證次年產量不低於1500公斤。

2、定植至苗高30CM的管理

種下的苗木萌芽前遇乾旱時，可澆少量水，保證萌芽整齊、粗壯，普遍萌芽後或展葉3―5片時，開始第一次追施腐熟人糞尿，按50公斤清水加4―5公斤腐熟人糞尿加100克尿素灌淋，株灌2―3公斤，可灌淋20株。苗高30？時，追施2次。夏芽長到2―5？時，分次抹除，不能見芽就抹，否則要逼冬芽發。抹芽的同時選取留健壯的新梢，每株留1―2個。使主蔓加快生長和增粗，利於花芽分化。這是第二年結果的關鍵措施之一。

3、苗高30CM至秋季落葉的管理

種下選留1―2個主蔓後，其新梢長到80CM左右時（10―20葉）進行第1次摘心，摘心後各時期的夏芽將陸續發出副梢（一級副梢）。待主蔓長到1.5米時，進行第2次摘心，形成第2段主蔓。摘心後原2個主蔓的可培育成3―4個主蔓；原1個主蔓的可培育2個主蔓。其餘夏芽副梢分批抹除。9月中旬對所有的蔓進行第3次摘心，繼續加粗主蔓，使其健壯成熟生長，促冬芽發育飽滿良好。

株高30CM時，須用支架對新梢進行多次引縛，隨時去掉卷鬚。7月份後，第1段主蔓基部葉片出現黃化現象，應陸續打掉老葉。

4、勤施薄肥，根外追肥

葡萄幼苗前期施肥一般以氮肥為主，每隔7―10天追肥1次。一般為腐熟人糞尿加水，即1:5―10，加入0.3%尿素。肥水濃度隨着幼苗的生長可逐步加濃。每株用量為10―15公斤；如用尿素追肥，每株從30克加至50克水施。全年追肥15次左右。要着重前期多追肥，後期少追肥，8月份後停止追施氮肥，後期要以磷鉀肥為主，促使枝葉老化成熟，芽眼飽滿。

6―8月份各進行2次根外追肥，可用0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀噴施，重點噴葉背。使葉片濃綠亮色增厚。根外追肥可和殺菌劑混用。

10―11月份株施腐熟農家肥10公斤左右，每50公斤農家肥加入0.5―1公斤過磷酸鈣。

5、防澇、防旱，及時除草

搞好清溝排水、圍溝、排水溝深50CM，園內溝15―20CM，溝溝相通，達到大雨不積水，降低地下水位，促使根系向縱深伸展。

梅雨過後進入伏夏，高温乾旱。如雨水偏少，土壤乾旱，應及時灌水、澆水，以滿足幼樹生長需要。灌水可至畦面，晚上灌清晨排。

夏季宜在種植壟上覆蓋稻草等，厚度10CM左右。有利降温，防止雜草生長。同時要及時除草。

6、合理間作

葡萄幼樹園，空間較大，為充分利用土地，可在畦邊套種作物，也可培育幼苗。套種作物必須離開葡萄基地1米以上，為葡萄保苗足夠的營養面積、且有較好的通風透光度，以免誘發病害。但不宜套種高杆及瓜果類作物。

7、冬剪

冬剪以1月中旬到期2月中旬最適宜。冬剪留梢長度主要取決於植株生長健壯程度。幼樹修剪主要以輕剪、長放為主，豐產樹應以長短結合為主。先端剪口指標為0.5―0.7CM。

8、病蟲害防治

苗木種植當年，重點防治黑痘病、霜黴病、鏽病等。

黑痘病，在春夏兩季多雨季節發病嚴重，造成葉片枯死，枝梢蔞縮。常用70%甲基託布津500―800倍液、百菌清600倍液、70%代森錳鋅600倍液、黴多克600―800倍液等防治，8000―10000倍液的杜邦福星有特效。

霜黴病，南方葡萄種植區發生普遍，是危害葡萄葉部最嚴重的病害之一。發病嚴重時，病葉焦枯、早落、當年新梢不能老熟，影響第2年產量。剛危害時用40%L磷鋁可濕性粉劑200―300倍液、25%甲霜靈（瑞毒黴）可濕性粉劑1000―1500倍液、58%瑞毒靈錳鋅可濕性粉劑600倍液防治有一定防效。

鏽病，一般在生長後期發生，7月份以後危害葉片，也危害新梢。在發病嚴重時，造成光成合物下降或引起落葉。生長期間可噴1:1:200的波爾多液、多硫膠懸劑300倍液，15%粉鏽寧可濕性粉劑1500―2000倍液，剛發病時噴藥，間隔半月左右1次，連噴3―4次。

9、冬季清園

冬季修剪後用1%的五氯酚鈉加1%的硫酸亞鐵全面噴施葡萄枝蔓、架面、地面、園邊、鐵絲、立柱，徹底消毒殺菌；接近萌芽時用同樣濃度再噴1次。