北方佛手瓜的田間管理技術要點
1、前期管理:在6月份以前,生長緩慢,蔓長不過2-3米,不影響大棚、温室內其它作物的生長髮育。此期,澆水追肥無需太多。一般5-7天澆1水,10-20天追1次肥,以氮肥為主,每株每次100-150克復合肥或尿素。要多中耕鬆土,促進根系發育。
2、爬架期管理:進入6月份,隨着氣温升高,降雨增多,佛手瓜的生長顯著加速。此期要加大澆水量和澆水次數,每2-3天澆一次水,經常保持土壤濕潤。遇大雨應及時排水防澇。此期植株生長旺盛,需肥較多,應及時追肥。一般15天一次,每次用複合肥每株0.5公斤。後期應配合磷、鉀肥料。追肥時,可撒施在植株周圍,亦可在離植株1米遠的地方,挖環狀溝施入。追肥後立即澆水。炎夏、雨季雜草較多,應及時中耕除草。6月份大棚、温室內的春早熟栽培作物結束,及時撤去棚膜,讓瓜蔓上架。要經常調整瓜蔓,使在支架上分佈均勻。每株留蔓2-4條,其餘儘早去除。引蔓上架後,架面以上的側枝一般保留。植株下部發出的側蔓儘早摘除。在植株莖葉過密的時候,打掉一些過密的側蔓、老葉、病蟲葉及病蟲殘枝,保持合理的羣體結構。佛手瓜抗病力很強,目前山東地區尚未發現病害。只有少量蟎蟲危害,可噴阿維菌素防治。每20天噴施天然蕓薹素-碩豐481一次,促進生長髮育。
3、結果期管理:整個夏季,大棚或温室內由於佛手瓜遮蔭,一般不進行其它作物栽培。進入9月份,日照漸短,天氣轉涼,雨量減少,佛手瓜進入開花結瓜期。這一時期要經常澆水,一般1-2天澆水1次,保持佛手瓜架下見濕不見幹,充分滿足開花結果需要。及時打掉主蔓基部的萌芽,摘除徒長枝蔓,保證花果養分供應充足。
4、收穫:10月上旬-下旬開始採收嫩瓜。佛手瓜開花後15-20天採收嫩果,35-50天果實成熟。一般7-10天採收一次,霜降前全部採收完畢。
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