芒果栽培對生態環境的要求
(一)分佈區域
我國芒果主要分佈在海南、廣東、廣西、雲南、福建、四川和台灣等七省(自治區)。海南全省都有芒果種植,其中以東方、昌江、樂東、瓊中等地栽培最多;廣東省除粵北山區外,其餘各地都有芒果種植,而主產區集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地區;廣西芒果主要產區集中在百色、欽州、南寧、玉林及柳州的南部等地區;雲南省芒果主要分佈在紅河、思茅、玉溪、西雙版納等地;福建省芒果主要產區集中在安溪、莆田、福州等地;四川省芒果主要分佈在攀權花市及涼山彝族自治州的會東、會理、寧南縣等地;台灣省芒果主要分佈在台灣的東南部地區和台南一帶的大內、左營、新化、玉井等地。
(二)對環境條件的要求
1.温度芒果屬於熱帶常綠果樹,喜高温,不耐寒,開花期忌低温多雨天氣。芒果生長的有效温度為15-35℃,生長的最適温度為24-27℃,在20℃以上開花才能正常受粉受精,低於20℃則花葯不開裂,花粉也不萌發,影響結果。據1996年的氣象資料,廣州地區在芒果開花期間曾出現1-2℃的低温天氣,致使當時芒果花穗大量凍死。在-3℃時能令幼樹致死,大樹也會嚴重凍傷。因此,當地的温度決定芒果適栽的地限。有資料認為,我國引種芒果的北限是北緯27°43’(浙江平陽),但一般來説,我國北迴歸線是芒果經濟栽培的北緣地帶,至於再往北移,則要視該局部地區的氣象情況來決定是否有經濟栽培的條件。
2.水分芒果耐旱能力較強,但不耐澇。過多的水分會使芒果的營養生長過旺,不利於開花結果,同時會加劇病蟲害的滋生和為害,但如果土壤過分乾旱,會引起落花落果。在果實發育期久旱驟雨,也會引起芒果裂果。在花芽分化臨界期適度乾旱有利於枝梢停止生長,進行花芽分化。花期天氣晴朗、降雨量相對較少,而又有灌溉條件的環境,是芒果理想的種植地區。
3.光照芒果是喜温好光的熱帶果樹,充足的陽光對芒果的生長和結實有利。開花期日照強,天氣緩和,相對濕度低,有利於受粉受精,結實率高,果實顏色鮮豔,風味也較濃並耐貯。北向方位的果園由於光照較弱,產量較低且易發生病蟲害。
4.土壤芒果對土壤質地要求不很嚴格,除了極其貧瘠的鹽鹼地外,從沖積土至磚紅壤等各類型土壤均能種植。由於芒果是一種深根果樹,因此要求土層深厚、排水良好、地下水位不高的地塊。又因為它是一種菌根植物,因此要求土壤含有豐富的有機質,透氣性強,pH5.5-7.0較合適。若土壤pH超過7.5或低於5,則會影響植株的生長髮育。
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