苦瓜如何科學管理肥水

苦瓜是需肥、需水較多的蔬菜，生產週期一般在2個月以上。因此基肥一定要充足，施腐熟的豬屎、雞屎、牛屎等均可，一般每667平方米施500—1000千克，再加30～40千克麥麩或混合肥，可在起好的畦中間開深30釐米的溝將腐熟有機肥埋人，然後覆土，此外，還須進行追肥。雌花初現時追施第一次，可結合培土進行，先在畦兩側挖淺溝，每667平方米施用複合肥40～50千克，或尿素10千克加磷肥30千克再加鉀肥15千克，然後覆土培苗；初收前3—7天，按上述方法再施1次肥。苗期及開花結果期須有充足水分供應，保持土壤濕潤，暴雨後要及時排水，防止爛根。