番杏的栽培技術以及注意事項
番杏的別名新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等,為番杏科番杏屬一年生半蔓性肉質草本植物,以嫩莖葉為蔬,原產澳大利亞、東南亞及智利等地,主栽區分佈在熱帶和温帶,我國東南沿海曾在很早以前就已引進栽培。
但未得到推廣,甚至有些地方番杏已處於野生狀態,易栽培,極少病蟲害,是一種不需用農藥的無公害的綠色蔬菜。番杏生長旺盛,嫩莖葉柔嫩、清香,在我國各地均可實現週年供應。據藥理研究表明,番杏具清熱解毒、利尿等功效,因此番杏已作為一種保健蔬菜進入市場。
據測定:每100克可食用部分含有水分94%,蛋白質1.5克,脂肪0.2克,碳水化合物0.6克,鈣58毫克,磷28毫克,鐵0.8毫克,維生素A4400國際單位,硫胺素0.04毫克,核黃素0.13毫克,維生素C30毫克,尼克酸0,5毫克。番杏具有清熱、解毒、利尿消腫等作用,常食番杏對於腸炎、敗血病、腎病等患者具有較好的緩解病痛的作用。
形態特徵:番杏是一年生肉質草本,無毛,表皮細胞內有針狀結晶體,呈顆粒狀凸起。莖初直立,後平卧上升,高40-60釐米,肥粗,淡綠色,從基部分枝。番杏的葉片卵狀菱形或卵狀三角形,長4-10釐米,寬2.5-5.5釐米,邊緣波狀;葉柄肥粗,長5-25毫米。
番杏的花單生或2-3朵簇生葉腋;花梗長2毫米;花被筒長2-3毫米,裂片3-5,常4,內面黃綠色;雄蕊4-13。堅果陀螺形,長約5毫米,具鈍稜,有4-5角,附有宿存花被,具數顆種子。番杏的花果期8-10月。
生長習性:喜温暖,耐炎熱,抗乾旱,適各種土壤栽培。也野生於海灘。番杏適應性很強,耐低温、抗乾旱,但地上部分不耐霜凍,生長髮育適宜温度為20-25℃。對光照條件要求不嚴格,在強光、弱光下均生長良好。
番杏的栽培技術
栽培季節:番杏在熱帶、亞熱帶為多年生作物,栽培上作一年生栽培,生長期長,生產上多采用春播種植。華北地區於3~4月播種,保護地可週年栽培。
整地:選擇排灌方便的沙壤土或壤土田,冬前或播種前進行深耕,畝施腐熟的有機肥2000~3000公斤,耙細耙平後作畦。畦的形式根據當地條件而定,畦面寬~1.2米。
播種育苗
種子處理:番杏以果實繁殖,果皮較堅厚,吸水比較困難,在自然狀況下發芽期長達15~90天,故播種前須行預處理。處理的方法一是傳統的温湯浸種法,將種子放在45℃左右的温水中浸泡1天,然後再催芽;二是也可採用機械處理,方法是將粗沙與種子放在一起研磨,使種皮造成機械損傷,增加種皮的透水性,有利於促進種子萌發。
播種育苗技術:由於番杏種子價格昂貴,播種後出苗參差不齊,直播時用種量比育苗移栽增加2~3倍,使成本增加,生產上應採取育苗移栽。育苗方法有兩種,一種是直接用種子繁殖;另一種是在生產田中採集幼苗,培育成大苗後定植。
鑑於番杏出苗極不整齊,用種子繁殖時應採用牀上育苗,不適宜採用穴盤育苗。方法是採用陽畦、改良陽畦、大棚或温室進行育苗,將前茬作物殘株和雜草清理乾淨,耕翻晾曬,按照1.5米寬做成育苗畦。
每平方米施過篩的腐熟有機肥8~10千克,然後用四齒將苗牀上和肥料充分混合均勻,用平耙將育苗畦整平後澆足底水,待水滲下後覆一薄層過篩的細土,覆一層過篩的細土,厚約1釐米,然後踩實。
室温保持在日温25℃左右,夜温15℃以上。齊苗後再覆0.5釐米厚的過篩細土,彌縫保墒,同時降低室內温度,日温掌握在20~22℃,夜温12~15℃為宜。
當幼苗2葉1心時進行分苗,苗距6~8釐米見方。分苗後立即澆水,並提高室內温度,日温22~25℃左右,夜温15℃左右,並覆一層過篩的細土,目的是增加地温並保持土壤墒情。冬春季緩苗後降低室內温度,日温20℃左有,夜温10℃以上。進行淺中耕1次,當幼苗5~6片真葉時,適當蹲苗,切方定植。
夏季育苗為防止高温危害,應配備遮陽設備,晴天時在上午11時至下午4時覆蓋遮陽網或葦簾,避免強光直射。另一種方法是在生產田中採集幼苗,可直接分苗至穴盤。採用128孔穴盤,可選擇草炭、蛭石、平菇廢料、珍珠巖等作為育苗基質。
常用配方有:草炭60%,蛭石30%,珍珠巖10%;或草炭3份,蛭石l份;草炭2份,蛭石1份;或草炭1份,蛭石1份,平菇廢料1份。有條件的地區可用椰糠加入牛糞、蛭石等配製成育苗基質。
選用以上一種基質配方按體積比配製後裝盤,在本田中採集具有1~2片真葉的幼苗,栽到穴盤中,每穴l株,栽後立即澆一透水,整齊地碼放在牀架上,日温保持在22~25℃左右,夜温保持在15℃左右。分苗後1個月,當幼苗5~6片真葉時定植。
播種密度:直播可行條播、撒播或穴播。定苗按株行距30釐米×50釐米進行播種。播後撒一層過篩的細土,澆水,保持土壤濕潤。也可用穴盤育苗及營養缽育苗。用種量直播每畝需1.5~2公斤,如育苗移栽只需0.5公斤。
育苗保護地可隨時播種:北方露地栽培宜於春季土壤解凍後進行,這樣可採收至初冬前。生產中一般行育苗移栽,種子處理後播種,播後覆土保濕,約經2~3周出苗,每果出苗5~8株不等。
-
玉米絲黑穗病綜合防治方法
一、症狀玉米絲黑穗病屬於典型土壤傳播系統侵染性病害。在苗期至成株期均可表現症狀。一旦發病往往全株顆粒無收。苗期發病幼苗分櫱增多呈叢生型,植株明顯矮化,節間縮短,葉色暗綠;有的葉片上出現與葉脈平行的黃白色條斑;有的幼苗心葉緊緊卷在一起彎曲成鞭狀。成株期...
-
玉米種植技術之化學除草技術
對春、夏玉米田中雜草與玉米同步生長的規律,基本的化學除草方式是相同的,但需考慮的主要是氣温、土質、玉米品種及耕作習慣等因素。合理選擇除草劑不但會降低農民朋友的勞動強度、縮短勞動時間,而且還會降低耕種成本,達到增產的目的。玉米田化學除草可根據玉米的生...
-
利合1026玉米種子簡介,適宜播種期4月下旬至5月上旬
北方極早熟春玉米組出苗至成熟116.0天,與對照德美亞1號熟期相當。適宜播種期4月下旬至5月上旬,密度5500-6000株/畝,注意防治苗期地下害蟲和玉米絲黑穗病、灰斑病。該品種符合國家玉米品種審定標準,通過審定。一、利合1026玉米品種基本信息1、審定編號:國審玉20220013...
-
稻田養鴨,一畝地養多少鴨子合適應?
養殖密度是影響一畝地養多少鴨子的重要因素之一。養殖密度過高會導致鴨子之間的競爭加劇,影響鴨子的生長和發育。同時,過高的養殖密度還會增加飼養成本,增加疾病傳播的風險。因此,合理的養殖密度應該根據稻田的面積、水質、養殖設施等因素來確定。飼養方式也會對養...