番鴨圖片大全 番鴨是什麼鴨 番鴨簡介
鴨子想必大家都 不陌生,很多人都見過它並且吃過。不過鴨子的品種也是非常多的,其中就包括比較有名的番鴨。番鴨的外形和一般的鴨子有些不同,它的嘴巴或者眼睛邊上有一圈紅色的,所以很容易分辨。關於番鴨大家還了解多少呢?
番鴨是什麼鴨
番鴨又名香鶉雁,麝香鴨,紅嘴雁,與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產於中、南美洲熱帶地區。番鴨這種四不象般的珍禽,是一種似鵝非鵝,似鴨非鴨的鴨科家禽,體重比鴨大比鵝小,據説有300餘年的飼養歷史,是國內外少見的名、特、優產品,別的地方是絕對沒有的,只是隨着改革開放,將養殖推向了全國,但養殖主要集中在南方。
番鴨簡介
番鴨於中、南美洲熱帶地區,我國飼養歷史悠久。據1763年編纂的古港《泉州府志》記載:“番鴨狀似鴨而大似鵝,自抱其蛋而生,種自洋舶來。”又據1729年《福建通志》中“閩產錄異”雲:“極大而紅鼻者為番鴨,雌雄配方抱卵,須留一卵壓巢母鴨方陸續再下,卵儘自咬項下筆為藏以伏之,一月出雛。伏而五日內聞礱磨之聲則卵孚矣。[半番]小於番鴨,[萊鴨]小於半番,皆不能抱卵,……”另外,在主產區古田、莆田、閩侯等縣的縣誌,也都有記載。
番鴨素被羣眾視為補壯身體的珍品。福建番鴨經長期馴化,以及“選早、選大、選快”等留種措施,早已成為適應福建省生態環境的良種肉用鴨。
番鴨的產地分佈
1、番鴨主產於湖北陽新縣,福州市郊和龍海等地,分佈於福清、莆田、晉江、長泰、龍巖、大田、浦城等市縣,在江浙滬皖部分地區亦有產區。閩北主產區在古田縣一帶,飼養黑色番鴨,公鴨運銷本省閩東、閩北各地,作生產“半番”之用。它的配種能力強,受精率高,所產“半番”體型大,長膘快。每逢新春繁殖季節,各地皆到古田選購公番鴨。
2、古田縣湖濱、大橋、鶴塘、杉洋等公社飼養量較大。在大橋公社調查122户,共養626只,每户平均飼養5.2只。閩南主產區在福州以南沿海的莆田、晉江、龍溪等三個地區十餘個市、縣,以及福州地區。龍溪地區和廈門市郊的番鴨為黑白雜花,其餘地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛,全身為白色。福州市郊的白番體型較大。
番鴨的品種
1、白番鴨的羽毛為白色,嘴甲粉紅色,頭部肉瘤鮮紅肥厚,呈鏈狀排列,虹彩淺灰色,腳橙黃。若頭頂有一攝黑毛的,嘴甲、腳則帶有黑點。
2、黑番鴨的羽毛為黑色,帶有墨綠色光澤;僅主翼羽或復翼羽中,常有少數的白羽;肉瘤顏色黑裏透紅,且較單薄;嘴角色紅,有黑斑;虹彩淺黃色,腳多黑色。
3、黑白花番鴨的羽毛黑白不等。常見的有背羽毛為黑色,頸下、翅羽和腹部帶有數量不一的白色羽毛;還有全身黑色,間有白羽。嘴甲多為紅色帶有黑斑點,腳呈暗黃色。
看了上文中關於番鴨的介紹,想必大家對番鴨的瞭解又更深了一些。番鴨目前在我國很多地方都有分佈,不過最有名的要數福州等地和湖北等地產的了。番鴨的品種還很多,不同的品種之間有一些差別,大家可以多瞭解一下。
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