車釐子和櫻桃一樣嗎,車釐子和大櫻桃的區別
謝謝大家都認識車釐子這種水果,這種水果的味道很好,受到許多人的喜愛,但很多人都認為車釐子和櫻桃是一樣的,而且車釐子的英語單詞音譯就是櫻桃的意思,那麼車釐子和櫻桃一樣嗎,如果不一樣,那車釐子跟櫻桃的區別又是什麼呢?
一、車釐子和櫻桃不一樣
車釐子是一種十分美味的水果,它的外形與櫻桃相似,它的表皮及果實都是暗紅色的,並且外皮較厚,彈性十足,但車釐子的出產地在國外,在美國、加拿大、歐洲都有它的種植地,近年來被引進我國,有紅燈和美早兩個品種,而櫻桃就是我們國內種植出來的。
我國的櫻桃果實比較柔嫩,果肉較小且軟紅,在每年的5月份,就是我國櫻桃上市的時間,產期也就一個月,所以現在市場上逐漸被保持時間較長,且好運輸的車釐子所佔領,但國外的車釐子需要長時間運輸,新鮮度與口味是無法與國內的車釐子相比。
那麼車釐子和櫻桃一樣嗎?因為車釐子不僅美味口感好,並且售賣時間也比普通櫻桃長,而且價格也不比櫻桃貴,所以車釐子受到了許多人的喜愛,車釐子的含鐵量也比較高,但是比較難吸收,但車釐子是外國進口的,從出產地都知道了它們是有不一樣的。
因為車釐子我外國進口的,是經過了很長時間的運輸,才來的我國,那麼在這過程中,這些車釐子是否受到了污染,是否有對人體不健康的物質存在呢?相比我國出產的櫻桃,車釐子雖大又美味,但與我國櫻桃比起來缺了一份安全與保障。
二、車釐子跟櫻桃的三種區別
1、外觀與口味區別
其實看車釐子跟櫻桃的區別在哪來很簡單,首先它們的外觀就有很大的差距,車釐子都是暗紅色的,比普通櫻桃大而硬,並且果肉比較細膩,且多汁美味,但我國的小櫻桃一般都是淺紅色的,並且個頭比較小,皮薄柔嫩,味道甜中帶酸。
2、生長習性的區別
車釐子和櫻桃一樣嗎,其實就是從它們的生長習性看出來的,國外的車釐子在每年的6月中旬就出產了,而且可以持續的8月中旬,時間是非常長的了,但我們的小櫻桃抗寒能力弱,並且喜歡温暖濕潤,在每年的5月份成熟,就只有一個月的出產時間。
3、營養價值的區別
車釐子具有補氣去濕、益氣止泄等多種郭襄,有較好的止渴除煩能力,甚至可以緩解風濕、腰腿疼痛等症狀,而櫻桃擁有抗貧血、預防麻疹、止痛美容等功效,並且它所有的蛋白質、維生素C等含量都比車釐子高,而且櫻桃汁有着去斑的能力。
4、價格高低的區別
近年來,車釐子最高的批發價在85元一斤,就算在去年的春節期間,車釐子勿進也就260元,最便宜的時候甚至只需要20元就可以買一斤,而櫻桃之前比車釐子便宜,但今年的櫻桃大幅增長,最高居然要100多元一斤,主要原因是今年產量十分稀少。
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