車釐子幾月份吃好,車釐子和櫻桃的區別
車釐子在夏季的6月份吃比較好。5-6月份屬於車釐子的果期,在6月食用車釐子會有較好的口感以及較高的營養。車釐子的品種比較多,在我國的各地都能種植,它有比較獨特的口感。也可以選擇在10-11月份的時候食用車釐子,這時的南半球正處於夏季,在智利、澳大利亞和新西蘭等地生長的車釐子會成熟並上市。
一、車釐子幾月份吃好
1、車釐子最好是在夏季的6月份吃。車釐子的果期在5-6月,6月份食用車釐子會有更好的口感和比較高的營養價值。車釐子有很多品種,可以在我國的各地種植,它不僅有非常獨特的口感,還有着很高的營養價值。很多人不知道什麼時間吃車釐最好,實際上車釐子是一年四季都能夠食用的,車釐子通常會在每年春季的3月份開始種植。
2、除了5-6月份的車釐子會有較好的口感,還可以選擇10-11月份的車釐子食用。這期間南半球正處於夏季,生長在智利、澳大利亞和新西蘭等地的車釐子會成熟並逐漸上市。注意食用車釐子的時候最好選擇成熟的,並且食用時要適量,不要一次性食用過多。在日常生活中把車釐子清洗乾淨就可以直接食用,也能夠把車釐子製作為果醬、果酒,或者榨汁、做成蛋糕食用。
二、車釐子和櫻桃的區別
1、外觀不同
車釐子的顏色是暗紅色的,體型會比普通的櫻桃會大一點,並且感覺會更硬一些,果肉食用時也會比較細膩,比較多汁。國內櫻桃的顏色是紅豔的,體型會比較小一點,皮也比較薄,味道是甘甘甜甜的,並且帶有一點酸。
2、生長習性不同
車釐子的原產地是在美國,成熟期通常在每年的6月中旬至8月中旬,是一種季節性的水果。國產櫻桃的抗寒能力是比較弱的,成熟期通常是在每年的5月份,並且持續時間也會比較短,時間大約是一個月左右。
3、價格不同
車釐子屬於進口水果中的一種,與國產櫻桃進行比較的時候會有較高的成本,因此車釐子的價格和國產櫻桃的價格相比會更高一些。
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