大棚休棚期種植結球生菜效益好，一畝收入達萬元

山東省夏津縣白馬湖鎮前梅村許德春是種菜的“老把式”，他發明塑料大棚（冷棚）在12月初至2月尾不合適喜温蔬菜發育，基礎處於休棚期，能不可在這個期間加種一季耐低温蔬菜呢？同時他還查詢拜訪到冬天吃火鍋的人特殊多，結球生菜常常是必不可少的配菜，因而他決議挑選栽種較耐低温的結球生菜。

客歲11月尾他棚內青椒和豆角拔園了，施肥整地後，留足了西瓜定植行，隨即定植了卻球生菜，接納了四膜掩蓋。結球生菜治理簡潔，一共澆了三次水，基礎不需防治病蟲害。2月中旬結球生菜上市了，畝產4000多公斤，此時正值春節，結球生菜平均價格4元/千克，畝純效益1萬多元。因為他事前留足了西瓜定植行，一點也沒耽誤西瓜的定植，白撿一季結球生菜的收益。現將詳細種植要點引見以下：

結球生菜性喜冷涼，忌低温，發育適合温度為15℃～20℃，恰好此時的大棚能知足這個請求。臨時小於5℃、高於30℃，則會影響發育，乃至會抽薹着花，得到商品代價。

要合時育苗，有前提的最好買正軌育苗公司的苗。10月中下旬收穫育苗。結球生菜種子小，頂土才能弱，最好採取育苗移栽方法，包管成活率。傳統育苗方法普通每畝苗牀施充沛腐熟的商品有機肥500千克、複合肥50千克，起出局部畦土過篩備作覆土，深翻耙細整平，做寬1.2米的平畦，每畝球生菜約需苗牀10平方米，用種量10克左右。也可用養分缽或穴盤育苗，成苗結果也很好。收穫前將種子用40℃温水浸泡4～6小時，隨後給苗牀澆透底水，待水悉數滲下後便可收穫，然後蓋土0.5cm厚。蓋土弗成過厚，不然會形成出苗不齊，最初再蓋上淡薄稻草，淋足水份，防表土乾硬，以利於幼苗順遂出土。

播後2～3天出芽便可揭去稻草，錘鍊秧苗，揭草不實時易發生高腳苗。若半夜光照過強，要恰當短時遮陰，以防閃苗。8～10天后，真葉呈現，棚內温度白晝節制在16℃～18℃，夜晚節制在10℃～12℃為宜。3片真葉時，要按6cm×6cm實時持續分苗，增進構成壯苗。苗牀白晝節制在18℃～20℃，夜晚節制在12℃～14℃為宜，苗期一個月左右。

定植前施足基肥，普通畝施充沛腐熟的商品有機肥1000千克、複合肥100千克，精密整地，深翻耙細摻勻，使土層鬆散，以利根系發育和鬚根接收肥水，然後按株行距45cm×45cm定植，畝栽苗3300～3500株。定植前兩天苗畦內倒水，閉棚升温，帶土起苗，增加傷根，栽植深度比本來稍深便可，並立刻澆緩苗水。隨後大棚施行四膜(大棚膜、二膜、小拱棚膜、地膜)掩蓋保温促長。

這一茬結球生菜的田間管理以保温為重點，普通棚温白晝20℃～25℃，夜間棚温12℃～15℃，如温度太高，可揭開小拱棚膜降温。緩苗後控水7～10天，增進生根，避免徒長，但毫不可蹲苗太重，影響產量和質量。蹲苗後澆一次透水，隨水衝施高氮複合肥30千克，促苗發棵。發育盛期再澆一次洪水，此時有前提的可採取吊袋式二氧化碳施肥，加強光合作用，增進包球增重，據實驗，二氧化碳氣肥可以減產10%～20%。採收前10天不要再倒水施肥，以避免惹起腐朽或裂球，更不可再噴化學藥劑防病，以確保食用安全衞生。

本茬結球生菜重要是在緩苗期做好霜黴病的防治任務。留意實時透風散濕，下降田間濕度。病發後要實時施藥防治，可選用58%甲霜靈錳鋅、64%殺毒礬800倍液或50%烯酰嗎啉1000倍液等葉面噴霧，7～10天噴1次，連噴2次。

結球生菜從定植至採收，早熟種類約55天，中熟種類約65天，晚熟種類80天，但以提早幾天採收為好，堅持口感優越。當結球生菜葉球鬆緊適中，用手自頂部悄悄壓下時葉球稍能接受便可，過鬆影響產量，過緊輕易裂球和腐朽，採收時用小刀自空中割下，保存2～3片內部老葉，不要沾土，以便於長途運輸，運貯適合温度為1℃～5℃。