請問穀子的生長環境怎樣？

土壤。穀子適應性廣，耐瘠薄，對土壤要求不甚嚴格，粘土、砂土都可種植。但以土層深厚，結構良好，有機質含量豐富的砂質壤土或粘質壤土最為適宜。穀子喜温怕澇，土壤水分過多，易發生爛根，應及時排水。穀子適宜在微酸和中性土壤上生長。

性喜高温，生育適温22～30度，海拔1000公尺以下均適合栽培，屬於耐旱穩產作物。原產中國，在中國北方有較廣泛的種植。