用乙烯利催熟番茄果實四法
1.浸種法把進行轉色期的青熟果實採摘下來用1500PPM的乙烯利浸果約1分鐘,取出瀝乾放進竹筐、温牀或温室中,控制温度在22~25℃,經2~3天后,大部分果實即可轉為紅色。
2.塗果法在番茄進入轉色期後,於採收前半個月,用棉球、毛筆等蘸取2000~3000PPM的乙烯利溶液塗果,或用紗布、紗手套等抹果,可使果實提早6~8天成熟,增加早期紅果產量,其紅熟度及品質較好。在塗果時,只要萼片或果面大部分塗抹到即可,因為乙烯利處理後,在果實內能夠運轉,即使有部分末塗到,整個果實仍會成熟。這樣處理可以提高工效,節省勞力。
3.噴果法為提早春番茄上市,又要提高工效,在第一、二穗果實的轉色期,用800~1000PPM的乙烯利藥液直接噴灑果實,可促進轉紅,提早5~7天成熟,增加前期產量。注意噴果時要儘量避免將藥液噴到莖葉上。
4.噴株法噴株法比較適合於一次性採收的加工番茄,省工、簡使,但要嚴格掌握噴灑時期和濃度。一般在生長後期,大部分果實已轉紅,尚有一部分青果時,為了加速這些果實的成熟,可用1000PPM的乙烯利溶液進行全株噴灑,這樣番茄片很快轉黃,青果成熟快,採收時顯著增加紅熟果的比例。
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