東方系列小白菜良種及稀播免移栽技術

今天小林要給大家介紹的是東方系列小白菜裏的東方18號、東方56號小白菜，東方系列小白菜是江蘇省農業科學院蔬菜研究所選育的優質小白菜新品種，下面是，供大家參考學習。

一、品種特性及技術要點

東方18號：株高23.7釐米，株幅31.8釐米;葉片橢圓形，綠色，長20.7釐米，寬11.4釐米;葉柄扁平，綠色，長7.3釐米，寬5.1釐米，葉柄重比0.3，束腰，外觀商品性好。與日本進口品種相比生長速度更快、菜秧和漫棵菜產量更高，外觀商品性相當，口感更好、耐熱耐濕等抗逆性更好。

東方56號：株高21.2釐米，株幅31.0釐米;葉片橢圓形，亮綠色，長19.8釐米，寬11.2釐米，葉面光滑平展;葉柄勺形，淡綠色，長7釐米，寬4.7釐米，葉柄重比0.4，束腰，外觀商品性好，纖維含量少，食用口感好。該品種突出特點為：耐熱、速生，外觀極佳，口感軟、甜。

1.整地施肥：栽植小白菜的土地一年要進行1～2次深耕，一般深耕20～25cm，並充分曬土或凍土。如由於條件限制不能凍土、曬土，也要早耕曬垡7～10d。栽植前約1周，每667m2施腐熟糞肥1500～2500kg和硫酸鉀複合肥50kg。肥料拌勻撒施後，翻入土中。精細整地做畦，畦寬1.8m、高18cm～20cm，溝寬30cm。要求畦面平整，略呈弧形，除盡雜草和前茬作物等。做好三溝(畦溝、腰溝、田邊溝)配套，有利於排水。

2.播種：播種應掌握勻播與稀播。每667m2播種量為500g～1000g。播前澆足底水，待地表水退去時及時均勻地將種子撒入，播後覆蓋幹細土0.8cm～1.0cm，或播後蓋上遮陽網，待子葉出土後及時揭去遮陽網。

3.田間管理：

⑴苗期管理：夏季天旱出苗困難，在出苗前每天早晚澆1次水，保證苗期水分供應。剛出芽時，如天氣高温乾旱，還要在午前、午後澆接頭水，保持地表不幹，以防烘芽死苗。及時拔除雜草。

⑵追肥：在施足基肥的基礎上，追肥以速效肥為主。具3～4片真葉時每667m2噴施0.2%尿素或氨基酸葉面複合肥440mL稀釋200倍噴施。整個生育期結合澆水追施速效氮肥2次～3次，由淡到濃，每667m2施追肥總量為尿素15～20kg。生長期不得施用人畜肥，採收前7天不得施用速效肥。

⑶水分管理：小白菜在空氣相對濕度為80%～90%，土壤濕度70%～80%的環境條件下生長旺盛。整個生長期要求供給充足的水分。播種後應及時澆水，保證齊苗、壯苗。根據栽培季節控制澆水量，低温季節由於温度低，需水少應少澆，時間應安排在中午前後。高温季節需水量大，應經常澆水，宜在早晚進行。若遇颱風暴雨和梅雨季節，要注意及時清溝排水。夏季陣雨以後，及時用清水沖洗葉面上的泥漿。有條件的地方最好使用微噴，省時省工，而且澆水比較均勻。

4.病蟲害防治：實施以“預防為主、綜合防治”的植保方針，優選採用農業防治、物理防治、生物防治，合理使用化學防治。加強栽培管理，培育壯苗，科學施肥，搞好田園清潔，雨後及時排水。小白菜病害較少，主要防治病毒病和霜黴病。蟲害主要防治夜蛾類、蚜蟲等，充分利用防蟲網、銀灰膜、黃板、性誘劑、黑光燈、頻振式燈等物理和生物防治措施。在小白菜採收前7-10天要停止噴藥。

二、應用前景

東方系列小白菜具有以下幾個特點：(1)株型美觀。東方系列小白菜束腰度好、葉柄青亮、葉型美觀、植株直立，部分品種中株束腰。(2)抗病耐逆性強。東方系列小白菜品種與同類型國外進口品種相比具有耐熱性強、耐濕性好、高抗霜黴病等特點。

東方系列小白菜種植技術要求不高，農户可以發展普通零散種植，也可以發展規模化種植。

1.投入：

(1)種子費用：東方系列小白菜價格是同類國外進口品種價格的一半，畝用種量1-2斤，60元-80元/斤，約150元。

(2)肥料費用：畝用氮磷鉀三元複合肥30斤，2.4元/斤，追肥2-3次畝用尿素30斤，2元/斤，共計200-250元

(3)其他費用(人工、水電等)：1500元/畝。投入共計：約2000元。

2.產出：根據季節不同價格浮動較大，耐熱小白菜在夏季價格普遍較高，全年小白菜價格平均在2.0元/公斤左右。一般一茬畝產小白菜1500公斤，按每年4茬小白菜計算，每年產出可達12000元。

3.收益：扣除投入，種植1畝小白菜可獲收入10000元/年。

三、推廣案例

江蘇省農業科學院蔬菜研究所自2010年在興化市實施掛縣強農富民工程以來，發揮自主科技優勢，在興化大面積推廣東方系列小白菜品種，逐步替代當地傳統的三十六梗青梗菜和以“華冠”為代表的進口類型小白菜，不僅提高了小白菜產品品質，而且降低了種子成本。