狗牙根的生物學特性
狗牙根又名鐵錢草、爬地草。廣泛分佈於熱帶、亞熱帶和温帶沿海等地,美國南部、非洲、歐洲、亞洲的南部均有分佈。我國黃河流域以南各省、自治區均有分佈,並已在廣東、廣西等省、自治區推廣種植,通常生長於河灘、草甸與田邊地角,可形成一定面積的單優勢種植業。
一、經濟價值
狗牙根最大的特點是具有種子和根莖兩性繁殖能力,其根莖繁殖能力強,生長快、產量高。葉量豐富,草質柔軟,味淡,其莖微酸,適口性好,黃牛、水牛、馬、山羊、兔等家畜均喜採食,幼嫩時豬及家禽也喜食。幼嫩時期粗蛋白質含量佔幹物質的17.58%、粗脂肪佔1.95%、粗纖維佔29.64%、無氮浸出物佔36.54%、粗灰分為14.29%。每年可刈割3--4次,一般每公頃可收乾草2250--3000公斤,在土壤肥沃、管理條件較好的土地上,每公頃可收乾草7500--11250公斤。狗牙根根系發達,根量多,是一種良好的水土保持植物;也是鋪設亭機坪、運動場、公園、庭院、綠化城市、美化環境的良好植物;根莖可以入藥,具有清血功效。
二、植物學特徵
狗牙根為禾本科狗牙根屬多年生草本植物。具根狀莖及匍匐莖,節間長短不等。莖稈匍匐地面,長可達2米以上;凡着地節都可以生根,每節可長出1--5個分櫱,繁殖成為新株;每一節由2--3個節密集縮合而成為“縮合節”,故每一節間可長葉2--3片。葉舌短,具小纖毛,葉片條形,長2--10釐米,寬1--3毫米。穗狀花序,3--6枚,呈指狀排列於莖頂;小穗排列於穗軸的一側,長2--2.5毫米,含1小花,花葯不開裂,大部分不能結籽,主要以根莖進行無性繁殖,潁片等長,1脈成脊,短於外稃;外稃具3脈,脊上有毛;內外稃等長,具2脊。種子千粒重0.25克。
三、生物學特性
狗牙根為春性禾草,喜熱而不耐寒,天氣寒冷時生長很差,易遭受霜害。日平均温度在24℃以上生長良好;温度下降到6--9℃時生長緩慢;當日平均温度為-2---3℃時莖葉落地死亡。在我國南方一般3--4月萌發,6--8月生長旺盛,11月後漸枯,青草期8個月以上,生育期250--280天。它能抗較長時期的乾旱,但產量很低。適應的土壤範圍極廣,從沙土到重粘土各種土壤均能生長,但以濕潤、排水良好的中等粘重土生長最好。在一般情況下,狗牙根具有強大的營養繁殖能力和競爭能力,靠匍匐莖和根莖擴展蔓延,在適宜的土壤條件下能迅速蔓延,日生長速度平均0.91釐米,高的達1.4釐米,從而形成以狗牙根佔絕對優勢的植物羣落。
四、栽培技術
狗牙根種子發芽率很低,能出苗的種子很少,故要選土層深厚肥沃的土地進行耕翻,每公頃施畜圈糞6萬--7萬公斤、過磷酸鈣150--225公斤作基肥。其主要栽培方法有以下幾種。
(一)播種法用種子進行繁殖。狗牙根種子小,土地需要細緻平整,達到地平、土碎。種子發芽日平均温度18℃時最好,每公頃播種量3.75--11.25公斤。播種時可用泥沙拌種後撒播,使種子和土壤良好接觸,有利於種子萌發。
(二)條植法用枝條繁殖。按行距為0.6--1.0米挖溝,將切碎的根莖放入溝中,枝稍露出土面,蓋土踩實即可。
(三)分株移栽法挖取狗牙根的草皮,分株在整好的土地中挖穴栽植,注意使植株及芽向上。
(四)塊植法把挖起的草皮切成小塊,在要栽植的土地上挖比草皮塊寬大的穴,把草皮塊放入穴內,用土填實即可。
(五)切莖撒壓法早春將狗牙根的匍匐莖和根莖挖起,切成6--10釐米的小段,混土撒於整好的土地上,然後及時鎮壓,使其與土壤接觸,便可發芽生長。
以上幾種繁殖方法栽培後根據土壤墒情適當灌水以利成活。狗牙根施肥與否,其產量差異甚大,所以狗牙根的栽培和管理要注意合理施肥。播種前可施有機肥料作底肥,在刈割之後宜追施氮肥。
五、利用方法
狗牙根產量高、質量好,最宜刈割青飼。當草層高達40--50釐米時,即可開始刈割利用,留茬高度2--3釐米。刈割1--2次後應追施速效性氮肥,促進再生草的生長。生長旺季30--40天即可刈割1次,全年可刈割5--6次,每次每公頃產鮮草1.5萬--2.3萬公斤,全年每公頃產鮮草11萬--15萬公斤,可用以調製乾草或製作青貯料。由於狗牙根較耐家畜踐踏,故也能放牧利用。將它馴化並注意提高產草量,可作為永久性放牧草地的栽培草種。
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