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葡萄病害大全,葡萄樹病害防治

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葡萄病害大全,葡萄樹病害防治

我國的葡萄種植面積位居世界第一,種植葡萄已成為近年許多農村重點發展的高效農產業。葡萄具有結果早、產量高、營養豐富、口感好、收益快、經濟效益好等特點。但由於大多農户管理粗放,重植輕管,對葡萄種病害治理缺乏認知,導致葡萄產量低、品質差、商品率低。

1我國葡萄病害綜合治理的現狀及存在的問題

據統計,目前所發現的危害葡萄生產的病害種類超過40種,為害嚴重的在10種以上,如霜黴病、白腐病、黑症病、毛毯病、蔓割病、褐斑病、灰黴病、白粉病等。上述葡萄病害除白粉病等少數病害之外,其發生原因均涉及多雨潮濕天氣,此外,地勢低窪、果園鬱閉等因素也是導致葡萄病害發生的原因。

葡萄病害發生比較普遍的是扇葉病與卷葉病,非侵染性病害則多表現為缺鐵黃葉病。其中,病害發生前期多為重複侵染幼嫩綠色組織為主的黑痘病及害果穗幼嫩的穗軸組織的穗軸褐枯病。兩種病害普遍在葡萄開花前後發生並流行;病害發生中後期主要為害果實(多為近成熟期果實)的白腐病與炭疽病,造成大批葡萄爛果。另外,還有害成熟綠葉的褐斑病,及在8~9月間盛行的霜黴病;病害發生全程期主要為灰黴病,其在花期、幼果期及果實成熟期均可嚴重發生。

2葡萄病害綜合治理技術措施

2.1葡萄病害之嚴格植物檢疫

預防葡萄病害的根本性方法是防止危險性病害進入未曾發生的新區。植物檢疫是限制人為傳播病害的重要技術措施。按照政府頒佈的相關法規和條例,對種子、苗木、接穗、種條(包括進出口與國內地區間調運)進行嚴格現場或產地檢疫。一旦發現帶有病原及害蟲的材料,應在病害到達新區前及時撲滅,或進入新區分散以前進行處理(如設立觀察圃隔離觀察),防止危險性病、蟲、雜草為害區的擴大,禁止新的病、蟲、雜草的傳入與傳出,以保障葡萄的生長及發展。

2.2葡萄病害之選擇抗病品種

在選擇葡萄品種時,應充分了解當地市場,根據當地環境條件和栽培條件以及自己的經濟、技術等條件,選擇符合市場需求、商品價值較高的、抗病能力較強的品種。實驗研究發現,抗病害品種間或種間雜交培育抗性較強的品種效果明顯。如近年種植面積較大的抗病品種康太,就是從康拜爾自然芽變中選育出來;廣受歡迎的巨峯羣品種也是從日本引進的歐美雜交種的。

2.3葡萄病害之農業防治

2.3.1保持果園清潔衞生。清潔工作在每年春秋季節集中進行。葡萄落葉後應結合冬季修剪,將剪下的枯枝葉,清除的架上病果、病葉,剝掉的蔓上老皮清掃乾淨,特別要注意清理白腐病、霜黴病及褐斑病等病害的病變部分,並進行集中燒燬或深埋,以防止再傳播蔓延,減輕來年的危害。對北方地區的果園,要求在埋土防寒前將其清理完畢,再結合埋土防寒,將各種病殘體(如病果及落葉)集中清理乾淨。

2.3.2改善架面通風透光條件。葡萄架面枝葉過密,果穗留量過多,使得葡萄樹的通風透光較差,易發生病害。因此,要合理密植,及時修剪,改善架面通風透光條件。如及時綁蔓摘心與副梢處理,確保園內良好的通風透光條件;通常離地面較近的果穗最先感病,可將接近地面的果穗用繩子適當高吊,防止病害。

2.3.3科學施肥灌水。要保證葡萄的優質、高產,就必須科學地施肥,及時適量地灌水,以滿足葡萄整個生長髮育期對養分及水分的需要。施肥和灌水的時間及用量應根據葡萄具體生長髮育的環境(如光照、土壤肥力等)決定。肥料一般選用有機肥或無機複合肥。對採用膜下滴灌的果園可將肥料溶水後通過滴灌系統定點施肥;對地勢低窪的果園要注意排水防澇。

2.3.4除草結合深翻施基肥。通過除草結合深翻的方式,將土壤表層病害埋入底層,下層土壤移到上面,以減少病害來源。深翻的同時應注意把植株根部附近土壤中的蟲蛹、蟲繭、幼蟲翻出來,並集中殺死。

2.4葡萄病害之藥劑防治

藥劑防治是治理葡萄病害必不可少的措施。葡萄休眠期噴40%美砷可濕性粉劑10kg,配成2%稀釋液,5°Be石硫合劑或80%五氯酚鈉200~300倍液等;發病前期(4~5月份)噴布1:0.5:160~200波爾多液,發現病葉後改噴40%乙磷鋁可濕性粉劑200~300倍液或58%瑞毒黴錳鋅600倍液;發病初期噴布克露600倍液或抑快淨2000倍液。

2.5葡萄病害之生物防治

通過以蟲治蟲,以菌治菌,以菌治蟲等生物防治方法進行葡萄病害的治理。如目前應用較廣的生物藥劑農抗402、農抗120,在防治白粉病、黑痘病等嚴重病害方面療效顯著。此外,可利用昆蟲自然天敵的發展規律進行害蟲的治理。

2.6葡萄病害之物理防治

物理防治是近年來果樹病害治療的一種有效方法,如通過葡萄病害對温度、光譜等特異性反應及耐受力,來殺死或驅避有害生物。目前較常用的處理方法對無病毒葡萄苗木脱除病毒,在果園中安裝黑光燈來誘殺害蟲等。

在葡萄生產中,葡萄病害一直困擾着葡萄種植全過程,科學合理的葡萄病害防治是栽培成功的關鍵。病蟲害將直接引起葡萄枝蔓死亡、產量降低或絕收、果實品質下降,嚴重可能導致大面積毀園或是大範圍不宜續種的情況,使得葡萄種植成本大幅增加,收益急劇減少,嚴重損害果農的利益。據報道,目前危害我國葡萄的真菌性病害約50種,其中細菌性病害1種,病毒種類在30種以上,蟲害則高達120多種[5]。目前葡萄病害治理的方法較多,包括植物檢疫、栽培抗病品種、農業防治(如保持果園清潔、改善架面通風透光條件、科學施肥灌水、除草結合深翻施基肥等)、藥劑防治、生物防治、物理防治等,根據地區實際,合理運用上述方法,可取得較好效果。值得注意的,藥劑是葡萄病害治理的重要方法之一,見效快、效果好,但農藥易導致化學殘留,危害人類健康,切忌濫用、亂用,儘可能減少對化學藥劑的使用頻度及劑量,遵循科學、合理、準確的使用原則。

在葡萄病害防治過程中,管理人員尤其應注意對新發展種植區的防治,通常情況下新區病害會有5年左右的緩衝期,但需注意5年之後這些區域的病害就會進入正常發生狀態。在葡萄病害防治過程中,應堅持以防為主、對症用藥、合理混配、交換使用的用藥原則,同時通過植物檢疫、改善光照、增加肥水、以蟲治蟲、以菌治蟲等綜合治理技術措施,以取得理想的葡萄病害防治效果。