葡萄病蟲害防治技術規程，葡萄病蟲害防治技術

近年來，隨着葡萄生產迅速發展，病蟲害種類也隨之增多，嚴重影響葡萄的品質和產量，減少種植户的經濟效益。葡萄的病害主要有炭疽病、霜黴病、白粉病、褐斑病等，蟲害主要有根瘤蚜、紅蜘蛛、粉蚧、薊馬等，結合多年的葡萄種植，防治方法主要有：

一、病害症狀及防治

葡萄炭疽病主要為害果實（在漿果着色後期接近成熟時發病最重，故稱為晚腐病。一般在距地面近的果穗尖端先發病，初期在果面上發生水漬狀的褐色小斑點，逐漸擴大，產生小黑點，排列成同心輪紋狀，嚴重時病斑擴展到整個果面，果粒變軟腐爛，逐漸失水葡萄乾縮，變成僵果脱落），穗軸和果梗也能受害（果梗、穗軸受害時產生橢圓冊陷病斑，影響果實成熟。防治方法——消滅越冬病原（結合冬季修剪清除留在植株和支架上的副梢、穗軸、卷鬚、僵果等，並把落地的枯、落葉徹底清除燒燬或深埋）；殺滅菌絲體（菌絲體主要在1年生枝上越冬，在發芽前噴500倍退菌特，或100～200倍福美砷或噴30石硫合劑加0.5%五氯酚鈉200倍，混合液等強力殺菌劑）；6月中下旬至7月上旬出現分生孢子時，每隔10天左右，噴1次800～1000倍的退菌特可濕性粉劑或500～800倍液或半量式波爾多液200倍液，交替用藥。

葡萄霜黴病主要為害葉片（正面出現不規則淡黃色半透明油浸狀小斑點，逐漸擴大呈綠色，邊緣界限不明顯，多為數個小斑連成一個不規則或多角形的大病斑，並在葉背面產生黃白色的霜狀黴層，病斑後期變成淡褐色，乾裂枯焦而捲曲，嚴重時葉片脱落），也為害新梢、花蕾和幼果（嫩梢同樣出現油或水浸狀病斑，表面有黃白色黴狀物，病斑縱向擴展較快，顏色逐漸變褐，稍凹陷，嚴重時新梢停止生長而扭曲枯死；幼果感病初期，病部變成淡綠色，後期病斑變深褐色下陷，產生一層霜狀白黴，果實變硬萎縮。果實半大時受害，病部變褐冊陷，皺縮軟腐易脱落，但不產生黴層，也不有少數病果乾縮在樹上。一般從着色到成熟期果實不發病）。防治方法——消滅病原（及時、徹底清除病枝、病葉、病果、集中燒燬）；及時剪除多餘的副梢枝葉；多施磷、鉀肥，酸性土壤多施生石灰；在發病前每10天左右噴1次少量式波爾多液進行保護；發病後立刻噴50%克菌丹5000倍液或65%代森鋅500倍液或40%乙磷鋁200倍液或25%甲霜靈800～1000倍液或58%瑞毒錳鋅可濕必粉劑600倍液。

葡萄白粉病主要侵害葡萄的葉片、新梢、果穗等綠色部分（開始在表面產生灰白色粉狀物，即病菌的菌絲體和分生孢子。發病嚴重時全葉蓋滿白色粉狀物，使多捲曲枯萎而脱落。有時產生小黑點，是孢子的閉囊殼。發病嚴重時全葉蓋滿白色粉狀物，使多捲曲枯萎而脱落。有時產生小黑點，是孢子的閉囊殼。粉斑下葉表面呈褐色花斑，嚴重時全葉枯焦；果實受害後，先在果面上面滿白色粉狀物，病斑上去粉後出現褐色星芒狀花紋，果實停止生長，有時變成畸形，味酸。防治方法清除病原（及時注意收集病枝、病葉、病果並集中深埋）；雨季注意排水防澇；噴磷酸二氫鉀和根施複合肥；及時摘心、綁蔓、除副梢；在芽膨大而未發芽前噴3～50石硫合劑；葡萄發芽抽枝後見病噴0.2～0.30石硫合劑或50%硫磺懸浮液300～400倍液或50%粉鏽託布津500倍液或70%甲基託布津1000倍液或25%粉鏽寧500倍液，一般每10天左右噴1次，連噴3次，交替用藥。

葡萄褐斑病僅為害葉片，按其病斑大小和病原菌不同而分為大小褐斑病兩種：大褐斑近圓形，直徑在3～10mm，中心有深，淺間隔的褐色環紋，有時外圍有黃色的暈圈。天氣潮濕時，於病斑表面及背面散生深褐色黴叢，即病菌的分生孢子梗及分生孢子。發病嚴重時，數個病連接在一起而成不規則形的大病斑，直徑可達20mm以上，後期病斑組織乾枯破裂，導致早期落葉。小褐斑褐色近圓形，直徑2～3mm，而且大小一致。一個病葉上可有數個至數十個病斑。後期一病斑背面產生深褐色黴狀物，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。防治方法——及時清掃落葉並燒燬或深埋；及時綁蔓、摘心、除副梢和老葉；增施有機肥和噴施磷酸二鉀3～4次；早春芽膨大而未發前，結合其它病蟲害噴3～50石硫合劑，展葉後6月份開始每10天左右噴1次半量式（1∶0.5∶200）波爾多液或代森鋅500～600倍液或噴50%多菌靈800～1000倍液。交替應用。

二、蟲害的防治

葡萄根瘤蚜主要危害根、葉部。根部受害，鬚根端部膨大，出現小米粒大小、加呈菱形的瘤狀結，在主杆上形成較大的瘤狀突起。葉上受害，葉背形成許多粒狀蟲癭。雨季根瘤常發生腐爛，受害根部容易受病菌感染，導致根部腐爛，使樹勢衰弱，葉片變小變黃，嚴重時全株死亡。對有根瘤蚜的葡萄園或苗圃：可以用50%辛硫磷500g拌入50kg細土，每畝用藥土25kg，於下午3～4時施藥，隨即中耕翻入土內。

葡萄紅蜘蛛以幼蟲、若蟲、成蟲為害新梢、葉柄、葉片、果梗、穗梗及果實。新梢基部受害時，表皮產生褐色顆粒狀突起。葉片被害，葉脈兩側呈褐鏽斑，嚴重時葉片失綠變黃。果梗、穗梗被害後由褐色變成黑色，脆而易落。果粒被害前期呈淺褐色鏽斑，果面粗糙硬化，有時從果蒂向下縱裂。後期受害時成熟果實色澤和含糖量降低，對葡萄產量和質量有很大響。防治方法——防寒前，剝除老樹皮燒燬，消滅越冬雌成蟲；春季冬芽萌動時，噴布30石硫合劑+0.3%洗衣粉；7～8月間蟲口密度大，要用40%三氯殺蟎醇800～1000倍液噴灑，消滅活動蟲。

葡萄粉蚧成蟲和幼蟲在葉背、果實陰面、果穗內小穗軸、穗梗等處刺吸汁液，使果實生長髮育受到影響。果實或穗梗被害，表面呈棕黑色油膩狀，不易被雨水沖洗掉。發生嚴重時，整個果穗被白色棉絮物所填塞。被害果外觀差，含糖量降低，甚至失去商品價值。防治方法——合理修剪，防止枝葉過密；秋季修剪時，清除枯枝落葉和剝除老皮，刷除越冬卵塊，集中燒燬；在各代幼蟲孵化期，噴50%三硫磷乳油2000倍液或80%的敵敵畏乳油1000倍液；或50%殺暝樺乳油800～1000倍液。果穗被害可用25%亞胺硫磷乳油300～400倍液浸穗，殺死穗內幼蟲。

葡萄薊馬主要是若蟲和成蟲以銼吸式口器銼吸幼果、嫩葉和新梢表皮細胞的汁液。幼果被害當時時不變色，第二天被害部位失水乾縮，形成小黑斑，影響果粒外觀，降低商品價值，嚴重拊引起裂果。葉片受害因葉綠純潔被破壞，先出現退綠的黃斑，後葉片變小，捲曲畸形，乾枯，有時還出現穿孔。被害的新梢生長受到抑制。採用清理、燒燬葡萄園雜草、枯枝、敗葉；在開花前1～2天噴40%氧化樂果1000～1500倍液或50%馬拉硫磷乳劑、40%硫酸煙鹼、2.5%魚藤精均為800倍液。噴低毒高效殺蟲劑殺丁或溴氰菊酯（敵殺死）2000～2500倍液，噴藥後5天左右檢查，如仍發現蟲情較重時，立即進行第二次噴藥。