種植蔬菜一畝利潤是多少，種什麼蔬菜週期短利潤大

摘要：種植蔬菜一畝地的總成本為7300元左右。種植蔬菜一畝地的利潤為22500元左右。種植青蒜的生長週期為50天左右；油麥菜的生長週期為40天左右；小白菜的生長週期為20天；豇豆的生長週期為45天左右；生菜的生長週期為35天左右。

一、種植蔬菜一畝地的成本是多少

1、如果是普通蔬菜大棚進行種植的話，整體建造成本竹木結構的每平方為15元左右，也就是8000-10000元一畝地，這種大棚一般能用3年左右，膜2年換1次，平均下來，每年的成本是5000元左右。

2、還有一種當下流行的鍍鋅鋼管大棚，這種大棚的造價每平方為40元左右，也就是一畝地接近30000萬元，主體骨架的使用壽命可達8-10年，一般選擇進口po膜，3年換1次，那麼每年建造成本為4000元左右，也就是一畝地的普通蔬菜大棚的建造成本是5000元一年。

3、如果地是自己家的，就可以不考慮土地成本，如果需要租蔬菜種植基地的話，現在每畝地的租金為800-1000元左右，姑且算作800元每年，那麼一畝地每年的租金成本是800元左右。

4、蔬菜種植過程中的農藥、肥料、水電、種子以及種植輔助材料，是根據種植作物的不同，產生的費用也有所差別，姑且取平均值每年為1500元，一般是根據自己的實際情況具體合算，那麼一畝地蔬菜大棚的種植成本就是5000+800+1500=7300元。

二、種植蔬菜一畝地的利潤是多少

1、一般蔬菜大棚的優勢就是可以進行蔬菜的反季節種植，期間早春晚秋進行種植，這種情況下常規蔬菜一般都沒有，整個市場價格相對比較高，如果利用這個反季節的時間差種植，效益就會非常可觀。

2、北方地區的大棚蔬菜作物，往往選擇番茄、茄子、豆角、甜辣椒、黃瓜等大眾需求高的蔬菜進行種植，由於這種蔬菜的季節性，所以導致每年的市場行情不同，但平均每年的收購價格都能達到1-2元左右，

3、期間取中間值1.5元每斤來計算，那麼一畝地能收穫大約5000斤左右的蔬菜，蔬菜大棚一年常規可以收穫1-3季的蔬菜，也就是大約近2萬斤蔬菜，按照1.5元每斤來計算，大約可以獲利為3萬元左右，因此可以得出一畝地的蔬菜大棚種植利潤大約是30000-7300=22500元。

三、種植什麼蔬菜週期短利潤大

1、青蒜

（1）青蒜的生長週期為50天左右，喜温暖、耐寒力強，一般以春夏秋冬時節種植為宜，青蒜適宜在清晨或傍晚採收，青蒜含有辣素，因此對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感，以及防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

（2）青蒜對於心腦血管有保護的作用，期間可預防血栓的形成，還能保護肝臟，誘導肝細胞脱毒酶的活性，同時可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，以及對預防癌症有一定的作用。

2、油麥菜

油麥菜又名莜麥菜，生長週期為40天左右，油麥菜耐寒、耐熱、適應性強，耐寒性強，喜愛濕潤，抗病蟲害，品質甜脆，纖維少，生長適宜温度為20-25℃，色澤淡綠、質地脆嫩。

3、小白菜

小白菜生長週期為20天，7-10天播種一次，20天即可採收，小白菜性喜冷涼，同時較耐低温和高温，幾乎全年都可種植、收穫，但如果從適口性、安全性和營養性看，1-3月是小白菜消費的較佳季節。

4、豇豆

豇豆生長週期為45天左右，豇豆根系再生力弱，一般採用直播的方法，喜愛温暖，生長適宜温度為20-30℃，15℃以下生長會變得緩慢，5℃以下會產生凍害，耐高温，35℃時仍能正常開花和結莢，但品質不佳，性味甘平，具有健胃補腎的效果，同時含有易於消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素、微量元素等。

5、生菜

生菜生長週期為35天左右，生菜有“蔬菜皇后”之美稱，而且營養價值高，因此有條件可以種植生菜，生菜還有“減肥生菜”之稱，經常吃生菜，有利於保持苗條的身材。