2016養河蝦賺錢嗎,2016河蝦養殖前景及市場價格行情分析
河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦,是優質的淡水蝦類。
肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。
河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深説明蝦青素含量越高。
廣泛用在化粧品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學的科學家經考察發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
市場對河蝦的需求量與日俱增,暢銷不衰,且價格較貴。在鱸魚、桂花魚、鰻魚、甲魚、鱘魚等眾多名優魚類價格大幅下跌的情況下,河蝦價格仍十分堅挺。
2016養河蝦賺錢嗎?
河蝦在我國分佈廣,江河湖泊都是棲息、生長、繁衍的場所,尤其在長江中下游地區的資源最為豐富,在我國大部分地方都可以養殖。河蝦的適應性很強,能在各種淡水水域裏生長育肥。河蝦的飼料來源豐富,生長很快,一般經3~4個月的飼養就能達到商品蝦的規格要求。
河蝦的繁殖能力強,蝦苗問題很容易解決。
河蝦可以與多種水產品混合養殖,能夠充分利用水面資源,綜合效益較高。河蝦的產量較高,正常情況下每667平方米產量為100~150千克,收益在5000元以上。
2016河蝦養殖前景及市場價格行情分析
為了增加河蝦的產量,縮短河蝦的生長時間,河蝦人工養殖是發展前景。並且,人工精養河蝦將是主流,現在的精養蝦池產量很高。鮮蝦的季節性很強,週年供應將是今後的發展前景,特別是節日市場的供應將是重點。
河蝦養殖青蝦只有活蝦才能賣到好價錢,在銷售過程中必須保持河蝦的成活。河蝦的個體越大,價格越高,10釐米以上的大蝦價格是小蝦的1倍以上,在條件允許的情況下,儘量養殖大蝦出售。
河蝦冬季的價格較高,特別在春節前後的價格最高,河蝦冬季或元旦、春節期間,進行捕撈,銷售收益較高。大城市或經濟發達地區,河蝦的價格高,應組織批量投放城市市場。
河蝦養殖要有一定的技術基礎和經驗積累,特別是大規模的養殖,在沒有技術的前提下,風險較大。蝦病要及時預防,把危害控制在較小的範圍內。
河蝦養殖技術的六個關鍵步驟介紹
一、池塘條件與清理。選擇面積3~5畝,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
二、施肥培餌。蝦苗放養前1周,用60~80目篩絹網過濾,進水30釐米,畝施基肥(發酵畜糞)50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
三、蝦苗放養。一般5月下旬水温穩定在18~20℃時可放養蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理,比重1.003以下方可放養。一般畝放0.7~1.0釐米蝦苗3~4萬尾,0.7釐米以下苗需暫養。蝦塘可混養10~20釐米花白鰱魚種80~150尾。
四、餌料投喂。蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月後投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2~3次,白天投量佔1/3,傍晚2/3。
五、調水防病。蝦苗放養10天后,開始逐漸加水,每週加水10~15釐米。高温季節每2~3天換水20~30釐米。每半月左右,畝用生石灰5~10公斤 化漿全池潑灑,既改善水質和底質,又殺菌促進脱殼生長。同時,15~20天時,應拌制1‰~3‰大蒜藥餌,連投3~5天。
六、收捕。一般養殖80~100天,蝦體長達7~10釐米即可根據市場行情起捕出售。可用網捕或放水收捕,離水36小時幹法活運,成活率可達90%。
養河蝦成功緻富案例:顏豐:14年養河蝦連虧10年不放棄終究走上致富路
4月14日早上,筆者在蝦塘邊見到39歲的顏豐時,感覺他比實際年齡顯老,頭髮花白,臉上寫滿了滄桑。
在蝦塘裏,顏豐一邊從水中撈出一個個網蘢,把河蝦倒進大盆裏,一邊高興地説,今天一早他就以每市斤58元的價格賣掉了40多斤蝦,下午還有一位永康來的酒店老闆要來取30斤。據瞭解,河蝦成熟的旺季要在5月中旬,現在撈上來的河蝦多數是蝦苗,放養在剛承包來的水塘、水庫裏。
説起養河蝦的經歷,顏豐甚是感慨。顏豐是履坦鎮後桑園村人,16歲時就開始嘗試淡水產養殖業。14年前承包了8畝水塘專門養河蝦,一養就是10多年。前10年由於技術不成熟,河蝦經常是大批地死亡,清塘時,看着或白或紅的死蝦厚厚地鋪滿塘底顏豐的心在流血。10養蝦,10年都處於虧本狀態,妻子也為此與他離了婚,父母聽説他辛辛苦苦幹了10年不僅沒賺到錢還欠下近20萬元的債,在牀上整整躺了一個月。
為了養好蝦,顏豐跑了全國很多地方去取經,但沒有一個人願意傳給他養蝦技術經驗,有一位湖州的河蝦養殖户告訴他,只要顏豐在他的養殖場義務幹上3個月就傳授給顏豐養蝦的技術,性格倔強的顏豐扭頭就回到了家裏。
只有初中文憑的顏豐在家裏一本一本地啃着介紹養殖河蝦技術的書,一次次地在蝦塘裏試驗。2011年,顏豐積10年的養蝦經驗,技術走上成熟,終於扭虧為盈,走上了致富路,去年20多畝水面賺了近30萬元,還清了所有債務。
顏豐説,每畝水面可產河蝦約200多斤,收入過萬。顏豐還自己掌握了繁殖蝦苗的技術,每畝每茬可減少成本約1500元。
今年顏豐信心十足地承包了水質清淨、上游無農藥污水流入的100多畝水面,大展手腳養殖河蝦……,致富前景廣闊。
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