火雞養殖前景如何,附前景分析
火雞養殖前景不錯。由於火雞體大、生長快、肉質佳、蛋白質含量高於其他禽類20%、脂肪含量低於21%、固醇含量低、繁殖力強、產肉率高、營養價值高、經濟價值高、市場需求量大等優勢,已經被列入國家星火開發致富項目,因此養殖火雞的前景不錯。
一、養殖火雞前景如何
由於養殖火雞成本低、易於管理、繁殖力強、市場需求大等優勢,所以養殖火雞前景不錯。
二、為什麼養殖火雞前景不錯
1、經濟價值
(1)火雞是草食動物,它具備肉質佳、蛋白質含量高於其他禽類20%、脂肪含量低於21%、固醇含量低等優勢。
(2)在食用火雞時,口感好、無羶無臭,無論是在高檔餐桌,還是在普通家庭需求量都較大。
2、市場前景
(1)在國外火雞已經被大眾所熟知,但是在國內因為引進的時間不長,因此養殖户較少。
(2)火雞由於它的個頭大、肉質美味、繁殖速度快、營養價值高等特點,被列入國家星火開發致富項目,因此發展前景較樂觀。
3、養殖效益
(1)體大生長快:經過140天生長,1只公雞可長到16-20㎏、1只可長到母雞9-15千克。
(2)產肉率高:火雞胸肉、腿肉較發達,佔具身體40%以上的重量,胴體屠宰率超過85%、活體屠宰率64%左右。
(3)繁殖力強:人工輔助1只雞年產180枚,自然孵化可年產80-100枚蛋。火雞生長到6月-7月齡時開始產蛋,每產15-25枚蛋。小雞在出生10天后產蛋,每產15-25枚。
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