養甲魚賺錢嗎，甲魚養殖的利潤與投資成本及前景預測

甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，也是一種功效強大的滋補藥材。隨着中國人錢袋子的日益充盈，甲魚已經從高端消費市場走了下來，成為了中國老百姓餐桌上的常客。近年來，甲魚養殖面臨了一些問題，那麼在即將到來的2018年，甲魚養殖業又需要作出哪些轉變呢？讓我們拭目以待吧！

2018養甲魚賺錢嗎？

20年代初期，養鼈業成為水產行業中的熱門行業，目前鼈價大幅回落，並漸趨穩定與正常。

現在温室甲魚15—16塊一斤。到元旦也不會超地18塊，外塘跟現在的價格相差有一些。

目前的養甲魚業界亦存在不少問題，主要表現為宣傳上誤導；生產規模不當；技術上尚有不少問題，如設備配置不當，養殖工藝不完善、不規範，缺乏科學管理；由於生態環境調控不好，導致病害嚴重；飼料加工問題更多；引種與商品甲魚進口政府管理嚴重失控；亂、濫引種，不經檢疫，往往引起疾病的傳播。雖然近兩年甲魚價格有所下降，被百姓稱之為由“高檔”變得“親民”了，這對消費者而言是好事，但是對養殖户的養殖積極性卻是一個很大的打擊。其實只要甲魚養殖朝着穩定產量，提高質量，創新模式，轉換方式，深化加工，綜合開發，藉助文化，打響品牌，以點帶面，整體推進的方向發展，做大做強做精甲魚產業，甲魚養殖前景還是非常不錯的。

2018甲魚養殖投資成本

1、飼料成本：飼料在甲魚養殖成本中所佔的比例最大，按現在的飼料、養殖技術水平一般飼料係數在1.5~1.7，飼料平均按11元計，每生產一斤商品甲魚飼料成本在8.3~9.4，由於近年來魚粉資源越來越短缺，尤其是甲魚飼料中所用的魚粉主要以優質的白魚粉為主，使得甲魚使用的飼料價位始終高居不下，是養殖甲魚首要面對的問題；

2、苗種成本：苗種成本在甲魚養殖成本中所佔比例相對較高，按2007年進貨價計，台灣苗平均約2.5元/只，湖南苗平均約3.5元/只，按上市率80%、平均每隻一斤計，苗種成本台灣苗種成本平均約3.13元/斤，湖南苗種成本平均約4.38元/斤；

3、藥品成本：藥品包含內服部分及外用部分，內服部分主要有平時額外添加的多維、葡萄糖等保健食品、口服搞生素等；外用部分包括水質調節劑、生物製劑、外用清塘消毒藥等。一般每生產一斤商品甲魚成本約為0.8~1.0元；

4、塘租：一般塘租成本在1元/斤；

5、池塘折舊：以每斤0.5元計

6、人工水電：一般人工水電成本在1 元/斤；

總成本：台灣魚14.73~16.03；中華鼈15.98~17.28。

2018甲魚養殖利潤回報

甲魚畝產量達2500斤，普遍賣到約25元/斤，扣除成本約15元/斤，畝純利潤約2.5萬元。

2018甲魚養殖前景

十年前，食甲魚是相當高層次的消費，但隨着居民收入增加，甲魚的價格也為消費大眾所接受，現在紅白喜事、上樑搬家、有人走訪送禮等使用甲魚非常普遍，在東部沿海發達地區大規格高品質的甲魚能夠獲得消費者的認可，甲魚產品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。根據近年來的甲魚發展情況和消費者需求，對未來三年的行情比較看好。

但是由於温室甲魚全年均以封閉式高密度養殖，一年中殘存飼料及甲魚本身新陳代謝的產物積累等全滯留在養殖水體內，甲魚出售之時將養殖池內全部污染物隨水體排出，造成部分河道水體終年呈棕黃色，河牀淤積嚴重，當温度上升之時水質發黑發臭，嚴重影響河道水質及附近居民的身體健康。同時目前農户養殖甲魚追求見效快，絕大多數採用温室棚養殖，多投放飼料，多使用各種防病、治病藥水，造成了温室甲魚品質不高。在追求綠色養生的現在，甲魚的養殖面臨着衝擊。甲魚的市場價格波動很大。

因此，想要甲魚養殖業從根本上成為一個賺錢的行業，就要從養殖的源頭做起，做到綠色安全環保，減少温室養殖和環境污染。甲魚的質量安全是使人們對甲魚的營養價值認可，甲魚市場進入穩定發展的根本保證。

生態甲魚養殖技術

1、池塘條件

面積一般為5～10畝，水深1.5米，池塘四周建有防逃設施。水源充足，水質清新無污染。每3-5畝設一個食台，飼料台用木版或者網片做成，也可利用池坡作為鼈的簡易食台。

2、苗種培育

苗種固始縣當地品種，為黃、淮河流域品系，通過提純復壯後自繁自育。將人工孵化的稚鼈入大棚温室培育，冬季不加温，第二年六月長到50～80克後，轉入外塘定塘養成，或在池塘培育成尾重150～250克的幼鼈後，再分塘進行成鼈養殖。

3、主要技術措施

①放苗前10～15天排乾池水，清除過多的淤泥，畝用150千克生石灰徹底消毒。

②選擇體質健壯、規格整齊的幼鼈放養，放養時高錳酸鉀水溶液浸洗，一般畝放250克幼鼈100只，可搭配放養1斤重的鱅魚30～50尾。

③餵養採用甲魚專用配合飼料為主，鮮活魚類為輔的原則，配合飼料佔60%，鮮活魚類佔40%，鮮活魚類用絞肉機絞碎後與配合飼料混合成麪糰投放飼料台上，成鼈養殖按照定時、定量、定質、定位的“四定”原則，日投喂1次，下午5時投放到食台。

④水質管理：水質調控有利於防控疾病，提高飼料利用率，主要方法是：經常加註新水，保持水質清新穩定；高温季節潑灑EM微生態製劑調節水質；經常清洗食台、消毒食場。

⑤早晚巡塘：堅持早晚巡塘，檢查防逃設施，觀察水質變化及甲魚的吃食情況，發現問題及時處理。

在市場經濟的大環境下，養殖業不僅要做到從利潤最大化的角度出發，也要從消費者的角度思考問題，只有站在消費者的立場上考慮，提供給他們想要的產品，才能從根本上實現利潤最大化，或者説是一種“共贏”。