養鴨賺錢嗎,養鴨的利潤與投資成本及前景預測
鴨肉是我們最常見的家庭飯桌的菜品了,很多地方特色菜都離不開鴨,北京有北京烤鴨,廣東有脆皮鴨,南京有鹽水鴨,還有湖南、湖北、四川等地的各種鴨脖,鴨頭等特色風味做法等等。社會現在對鴨肉的需求量也是越來越大。
2018養鴨賺錢嗎?
活鴨和活雞一樣,在2017年經歷了最近3年以來最冷的寒冬,活鴨價格一路走低,基本都快低到只有2016年價格的一半,很多養殖户都虧的非常慘。
2016年活鴨價格基本在15-16元/公斤,而今年受禽類疫病的影響,活鴨價格從2月持續下跌,一度跌到9元/公斤。市場對於鴨肉的需求大大降低。
以下是2017湖南一蔬菜批發市場的活鴨價格,我們對比一下2016和2017活鴨價格,再來分析2018年活鴨的市場。
看了以上的曲線圖,相信大家都對今年活鴨價格的走勢有了一個瞭解,由於上半年本來就是禽類成交量的低迷區間,又加上禽病的影響,可以説價格基本來了個腰斬。
但是過去幾年鴨價基本是在15元/公斤左右,對於目前的價格,很多養殖户基本無法接受,但是這兩個月的數據顯示,鴨價已開始有回升的跡象,這取決於歷年來就有的下半年市場對於肉類供需的慣性增長,下半年各種節日慢慢增多,並且年底的春節是最大的需求點。
隨着2017年很多的養鴨户退出市場,2017的鴨疫情慢慢消失,2018年養鴨是可以賺錢的,一是鴨價肯定會有一個明顯的回升,雖然不一定能回到2016的價格區間,但是肯定相對於2017是有個明顯的幅度,另外供應的減少,也會讓2018養鴨户迎來寒冬後的一波暖陽。
2018養鴨的利潤
任何養殖業的利潤空間基本都來自對於成本的控制,因為養鴨不是什麼特種養殖品種,市場價格基本都很透明,所以要想養鴨的利潤大,就要壓縮成本。
由於這兩年鴨價格上下浮動太大,因此鴨的價格我們只能拿一個大概的平均值來計算了,我們假設一隻鴨子出欄大概6.5斤左右,每斤6元,一隻鴨子能賣39元。
而根據現在的養鴨行業的平均成本來計算,一隻壓制從鴨苗到出欄銷售基本成本在23元左右。所以一隻鴨子的利潤基本還是有個15元左右的。
當然這個計算只是個大概上的計算,因為還有很多潛在的因素影響,最直接的就是行情價格了。所以養殖户一定要自己有個風險規劃和成本利潤計算。
2018養鴨的投資成本
養鴨的投資成本沒有一個固定的算法,因為它主要取決於養殖户當地的場地租金價格和當地的物價成本。我們只能以一個大概的算法來估算一下,以下我們就以10000只鴨子的養殖成本粗略的計算下投資成本,供大家參考,具體的還是要以大家當地的情況來計算。
1、鴨苗:現在市場的行情一隻鴨苗2.5元,10000只鴨苗25000元;
2、飼料:按照常規的飼料方法,基本一隻鴨子飼料成本在1.6元,一隻鴨子從鴨苗到成鴨所需的飼料的成本在19.5元,10000只鴨子則195000元;
3、疾病防控:一隻鴨子0.8元,疾病防控成本就是8000元;
4、水電:一隻鴨子0.6元,疾病防控成本就是6000元;
5、成本共計:234000元。
當然如果是新手養殖户養鴨,我們並不建議一開始就進行這麼大規模的養殖,規模越大風險越大,新手養殖又缺乏經驗,所以為了保險起見,新手養鴨最好以500只鴨子開始。
2018養鴨的前景預測
國內養鴨行業現在已經有很多具備了科學養殖技術的人才,並且國內鴨種類的資源也很豐富。在養鴨的飼料搭配,養殖環節,鴨場環境等方面都是取得了很大的進步,這樣帶來的好處就是養鴨已經逐步科學化,大大降低了養殖成本,從而使利潤大大增加。
隨着人們對鴨肉需求的穩定擴大,養鴨行業也會越來越好,一切養殖最大的風險就在於疾病的防控,只要不出現大的疫情,2018養鴨的前景還是非常好的。
2018新人養鴨要注意什麼?
新人養鴨首先要做的就是得到家人的支持與信任,如果得不到家人的支持和信任,去養鴨,不僅自己壓力大,而且還要處理與家人的關係,還沒開始養鴨就很累了。
另外新人養鴨需要掌握養鴨的科學養殖方法,還有流動資金的準備,不要遇到困難的時候沒有資金去解決。
養鴨也是有風險的,任何養殖都有風險,新手養鴨風險尤為大,所以新手一定要從小規模養鴨開始,慢慢擴大規模,最後,祝所有2018準備養鴨的人都能成功!
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