農家樂轉型親子農業前景更廣闊

親子農業作為孩子們成長的大自然課堂，發展空間很大，目前在很多城市周邊也有很多類似的親自農業園了，親自農業在我國目前已處於快速發展階段，雖然在產品開發、經營管理等方面還存在較多問題，但是越來越多的城市一族會選擇在週末及節日帶着孩子來類似的農業樂園當自然課堂。因此，親子農業行業前景非常看好。

農業大課堂

農業大課堂主要針對青少年學生，以科普和社會實踐為主要目的，以夏令營或學校集體組織為主要形式。解説系統的規劃設計是其開發重點，要做到知識性、趣味性、科學性“三性合一”。

農業迷你農場

以幾十平米為單位將農田劃分成若干小塊供市民認養，採用自主管理或委託管理的經營方式。農場提供免費種子、農具和限量有機肥料。部分農場實行會員制管理，並提供採收配送服務。另外，農場還可提供果樹認養、動物認養等項目。迷你農場的開發，還要有其他特色項目的支撐。一般設在大城市郊區交通便利的地方。

農業迪斯尼

農業迪斯尼以農業元素包裝娛樂項目，並以夢幻化的方式呈現出來，吸引遊客前來參與體驗和休閒娛樂。

農業嘉年華

農業嘉年華是將嘉年華的娛樂方式融入農業節慶活動中，以農耕時節、開花和豐收季節的農業主題節事活動為主要內容，以生態田園為主要活動場地，通過舉 辦系列主題創意活動吸引遊客，獲得農業生產以外的收益。農業嘉年華是拓展都市現代農業實現形式、發展方式、運行模式的一種新探索、新實踐。

農業地球村

引進國外先進的經營模式、種植技術和優質作物品種，打造國際交流平台，並將國際文化元素融入農場建築、餐飲住宿等多個環節，為遊客提供差異化的異域文化風情體驗。

農業綜合體

農業綜合體以生態田園為載體，以生產有機生態果蔬為基礎，拓展農業的新功能，發展集農耕文化體驗、觀光采摘、餐飲娛樂、休閒度假等多功能為一體的農場綜合體。

遊戲，是兒童最喜歡的一種活動形式，在遊戲中兒童可以進行自主選擇與操作，練習與鞏固已有的經驗，深入地探究自己感興趣的問題。

在種植園地裏，孩子們通過動手實踐學會了觀察、學會了思考、學會了探索，學會了遊戲，幼兒的知識經驗增長了，幼兒的動手獨立性增強了，幼兒的各種能力發展了，帶孩子們走進種植園地吧，那真是個美妙的樂園呀！

歐美親子農業的發展6種典型模式

歐美親子農業是在農業生產的基礎上進行延伸開發的，具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活的功能。他們認為，發展親子農業旅遊必須真真實實將農業生產經營好，如果將農業生產表演化，那就勢必失去鄉村旅遊的原汁原味，削弱鄉村旅遊對外來遊人的應有魅力。

一、租賃模式——親子開心農場

歐美親子農業伴隨着休閒農業而產生，在經歷了萌芽、觀光采摘、操作體驗度假三個階段之後，目前，歐美髮達國家的休閒農業己經進入發展的最高階段——租賃階段，以親子開心農場為代表的市民農園模式是農業租賃經濟最具代表性的產物。

通過這種租賃模式，城市兒童可以和父母一起體驗農業生產、經營以及收穫的過程，享受農耕生活的樂趣。在德國，能夠擁有或租賃一小塊自由的土地，已成為繼汽車、住房之後一種新的財富象徵。

二、森林幼兒園模式——自然教育法

在德國，盛行面對3-6歲的幼兒園小孩完全户外的“自然教育法”，被稱為“森林幼兒園”。在這類幼兒園的日常課程中，傳統的教室被葱鬱的黑森林取代，孩子們整日在户外活動，觀察動植物、燃篝火、爬樹、做遊戲、畫畫，想休憩的時候，孩子們就躺到由樹樁和樹枝做成的巨大“沙發”裏。德國許多室內幼兒園每週也都會帶領孩子們去附近的森林裏旅行一次。目前全德國已有超過1500個森林幼兒園，並逐步向英美、日本等發達國家擴展。

三、 融合發展模式——“綠色假期”

現代農業與教育、旅遊、生態等融合發展模式。意大利農業旅遊是旅遊業中一支新興的生力軍，稱作“綠色假期”，它始於20世紀70年代，發展於80年代，到90年代已成燎原之勢。“崇尚綠色、注重提高生活質量”，在“綠色假期”出現後成為意大利人的新追求。同時，意大利的農業旅遊已與現代化的農業和優美的自然環境、多姿多彩的民風民俗、新型生態環境及其他社會文化現象融合在一起，成為一個綜合性項目，使得整個農村成為一個“寓教於農”的“生態教育農業園”。

四、鄉村博物館模式——歷史大課堂

鄉村博物館是城市人緬懷鄉村生活，農村當地人追憶往昔生活的場所，盛行於英國、德國、挪威、瑞典、加拿大等眾多歐美國家。鄉村博物館往往以一個特色突出的村寨為載體，通過靜態的設施展示和動態的生活展示滿足參觀者獵奇的心理，是兼具區域性、文化性的民俗展示園地。對於兒童來説，鄉村博物館是瞭解鄉村生活變遷、區域歷史沿革的體驗基地;對於父母來説，可以在這裏追憶歷史，給孩子講授歷史知識。

五、鄉村休閒娛樂模式

歐美親子農業中，通過鄉土化的休閒體驗和趣味性的鄉村娛樂活動，為消費者提供簡單、有趣的鄉村生活體驗。在環境營造上，追求原汁原味，注重對自然、人文景觀的保護，盡一切可能將旅遊對自然景觀的影響降至最低。在交通工具上，以步行為主，拖拉機、觀光馬車、小火車、自行車等是最常見的交通工具。在產品設計上，以簡單化、原生態和趣味性為主，玉米迷宮、稻草堆、小豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人青睞的親子產品。

六、農業創意節慶模式

在美國農業節慶中，有南瓜節、草莓節、櫻桃節等創意節慶活動。在美國很多地區都有草莓節，北卡羅來納州草莓節、田納西州草莓節、加州草莓節、佛羅里達草莓節等農業節慶曆史悠久、形式多樣，包括草莓採摘品嚐、副產品加工製作、草莓小姐選舉等，還專門針對兒童和殘疾人設計了眾多娛樂項目。