有機農業的發展前景，有機農業的特點

什麼是有機農業？想必大家不需要小編再過多介紹了吧。有機農業就是完全是食用化學合成的農藥、花費以及農作物生長劑等物質，讓產品純自然的生長。我們都知道，現在普遍的人都開始關注自己的飲食健康，自然在這種模式下的農產品會有很好的市場。

有機農業的發展前景

從市場銷量來看，雖然有機食品只佔全球全部食品銷售量的5%不到，但不可否認的是有機農業已經成為農業領域發展最為活躍的板塊。有機農業長期來看前景偏好，但是在中國市場仍然有很多現實問題，會增加有機農業短期內的變數。如今，有機農業已經成為企業家最熱衷的農業投資領域，不僅吸引了張同貴這樣科班出身的投資者，也吸引了大批的“跨界”企業家，比如柳傳志、丁磊、劉強東和王健林等。

有機農業的特點

1、可向社會提供環保食品，有利於人民身體健康

化肥農藥的大量施用，在大幅度提高農產品產量的同時，不可避免地對農產品造成污染，給人類生存和生活留下隱患。有機農業不使用化肥、化學農藥，以及其他可能會造成污染的工業廢棄物、城市垃圾等，因此其產品食用就非常安全，且品質好，有利保障人體健康。

2、可以減輕環境污染，有利恢復生態平衡。

農藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結果引起病蟲再猖獗，使農藥用量愈來愈大，施用的次數愈來愈多，進入惡性循環。改用有機農業生產方式，可以減輕污染，有利於恢復生態平衡。

3、有利提高農產品國際競爭力，增加外匯收入

隨着我國加入世貿組織，農產品進行國際貿易受關税調控的作用愈來愈小，只有高質量的產品才可能打破壁壘。有機農業產品是一種國際公認的高品質、無污染環保產品，因此發展有機農業，提高我國農產品在國際市場上的競爭力，增加外匯收入。

我國有機農業發展優勢

1、我國是一個具有悠久歷史的農業大國，有傳統的有機農業基礎，因而農民對發展有機農業的觀念易於接受，並且他們在長期的實踐中積累了豐富的經驗。

2、我國有些地區農業較落後，從某種意義上看也是向有機農業轉化的有利條件。比如一些邊遠山區或貧困地區，本來就很少使用或不使用農藥、化肥，實際上許多農產品就是有機食品，只要適當地開發管理就可以成為有機農業。

3、有機農業是一種勞動力密集型產業，我國農村勞動力資源最為豐富。

4、從20世紀80年代以來，我國的綠色農業得到了有力地推廣，為有機農業的發展奠定了基礎。90年代以來有機農業在我國也有了一定的發展，並有了一定的有機食品的出口，國際上對我國的有機大豆、花生、茶葉、稻米、小麥、棉花，有機乾果、酒類、蜂蜜、中草藥等渴望進口。

有機農業國家標準內容

1、生產標準：規定了農作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產、蜜蜂及其未加工產品的有機生產通用規範和要求，適用於有機生產的全過程，主要包括作物種植、食用菌栽培、野生植物採集、畜禽養殖、水產養殖、蜜蜂養殖及其產品的運輸、貯藏和包裝。

2、加工標準：規定了有機加工的通用規範和要求，適用於以GB/T19630.1生產的未加工產品為原料進行加工及包裝、貯藏和運輸的全過程，幷包括了有機紡織品的內容，該部分的適用範圍為棉花或蠶絲纖維材料的製品，不包括毛類等製品。

3、標識銷售：規定了有機產品標識和銷售的通用規範及要求，適用於按GB/T19630.1、GB/T19630.2生產或加工並獲得認證的產品的標識和銷售。

4、管理體系：規定了有機產品生產、加工、經營過程中應建立和維護的管理體系的通用規範和要求，適用於有機產品的生產者、加工者、經營者及相關的供應環節。

據有關的農業數據統計，市場對於有機農業是有需求的，而且現在很多有機食品已經成為了一種比較健康的生活方式，已經慢慢走向人們的餐桌，目前的話這種產品還屬於高端消費。