香菇0912發菌積温應在多少度

回答：香菇0912發菌積温為18-22℃左右，不能超過25℃，否則會容易發生燒菌現象，造成菌絲死亡。香菇0912發菌可將菌棒堆成井字形，一般高10-15層，前期需注意環境温度和菌棒內部温度，後期需儘量減小温差刺激，防止袋內出菇。